Καλωσορίσατε στο GreekBirdClub.
Σελίδα 1 από 8 123 ... ΤελευταίοΤελευταίο
Αποτελέσματα 1 μέχρι 10 από 75
  1. #1
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    64,341
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Αυγοτροφή για όλα τα πουλιά μας

    Αυγοτροφή για όλα τα πουλιά μας


    Στο θέμα αυτό δε θα παρουσιάσω μια νέα αυγοτροφή, αλλά θα συνοψίσω πως μπορούμε για κάθε είδος πουλιού να κάνουμε μια αυγοτροφή με βάση αυτή τη γνωστή βασική πετυχημένη ιδέα, Νestling eggfood for Goldfinches - Πατέ αυγοτροφή υψηλής πρωτεΐνης για νεοσσούς, όπως αυτή έχει ήδη δώσει ευκαιρία σε πολλά μέλη μας και σε μένα, να κάνουν κάποιες διαφοροποιήσεις ανάλογα τα γούστα τους ή τα πουλιά που τη δίνουν. Θα τη δούμε στην κρεμώδη υφή της και θα εξηγήσουμε πως πανεύκολα μπορεί να μετατραπεί σε μια αφρατεμένη τριμμένη αυγοτροφή.


    Υλικά

    Η βασική συνταγή περιλαμβάνει ως υλικά:

    Αυγά και ασπράδια αυγών όταν χρειάζονται (άβραστα όλα).
    Γάλα φρέσκο κανονικών λιπαρών,ώστε να είναι πηγή βιταμίνης D και να γίνεται έτσι σωστά απορροφήσιμο το ασβέστιο του.
    Σιμιγδάλι είτε σίτου, αν για κάποιο λόγο δε θέλουμε παρουσία λουτεΐνης σε πουλιά όταν βγαίνουν τα λευκά φτερά τους είτε Πολέντα (σιμιγδάλι καλαμποκιού) πανίσχυρη πηγή λουτεΐνης.
    Μέλι ή δεξτρόζη (η δεύτερη επιλογή όταν έχουμε να ταΐσουμε άρρωστα πουλιά ή νεοσσούς μειωμένη ανάπτυξη ή ασθενικούς)


    Τα υλικά που μπορούν εναλλακτικά να προστεθούν ανάλογα με τα γούστα μας, των πουλιών μας και της εκάστοτε εποχής που παρέχουμε την τροφή στα πουλιά μας είναι:

    Τριμμένος κιμάς σόγιας ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης.
    Σπόροι που πρώτα πρέπει να ξεπλυθούν πολύ καλά αν έχουν το φλοιό τους. Για παράδειγμα, κινόα, σουσάμι, μαυροσήσαμο (nigella sativa) ή και τριμμένοι αναποφλοίωτοι σπόροι όπως ηλιόσπορος, σουσάμι, κολοκυθόσπορος.
    Αρακάς κατεψυγμένος ο οποίος προστίθεται σε μορφή τριμμένη σε σκόνη, όπως τον βγάζουμε από την κατάψυξη.
    Χορταρικά όπως ο ταραξάκος, το σπανάκι, ο ζωχός και η γλιστρίδα.
    Φρούτα όπως η μπανάνα ή το μήλο ή το βερίκοκο.
    Συμπληρώματα φυσικά όπως η σπιρουλίνα, η μορινγκα και η γύρη.
    Χρωστικές (σκευάσματα κανθαξανθίνης ή λουτεΐνης).
    Φυσικές χρωστικές ουσίες όπως σπαθόλαδο, σουμακ, πέταλα κατηφέ ή καλεντουλας ή γλυκοπατάτα βρασμένη σε κόκκινα καναρίνια ή York.
    Ελαιόλαδο
    .

    Μια εκδοχή της αυγοτροφής αυτής βλέπουμε στο συγκεκριμένο βίντεο.


    και με βάση αυτή μπορούμε παρόμοια να φτιάξουμε κάθε άλλη παραλλαγή.



    Εκτέλεση

    Ξεκινάμε λοιπόν βάζοντας να ζεσταθεί 250ml γάλα σε μια κατσαρόλα η πολλαπλάσιο του, αυξάνοντας ανάλογα όλες τις άλλες ποσότητες των υπόλοιπων υλικών. Εκεί στο κρύο γάλα, θα βάλουμε αν θέλουμε τους τριμμένους η άτριφτους σπόρους (1-2 κουταλιές της σούπας ανάλογα αν έχουμε να κάνουμε με λιπαρό ή όχι σπόρο). Η κινόα προτείνω να αποτελεί έτσι κι αλλιώς μέρος της αυγοτροφής σε ποσότητα 2 κουταλιών της σούπας. Εκτός της θρεπτικής αξίας, δίνει πολύ καλύτερη τελική υφή. Την ίδια στιγμή μπορεί να βάλουμε και τα πέταλα καλέντουλας ή κατιφέ (1-2 κουταλιές της σούπας τριμμένα) όσοι θέλουμε να ενισχύσουμε με φυσική πηγή λουτεΐνης. Σε κίτρινα καναρίνια αποκλειστικά κίτρινες ποικιλίες των φυτών αυτών. Σε κόκκινα καναρίνια και καρδερίνες μπορείτε να δίνετε ελεύθερα και κίτρινες και πορτοκαλί ποικιλίες.

    Όταν πάει να βράσει το γάλα (εντελώς στην έναρξη να φουσκώσει, όχι αφού φουσκώσει και ξεχειλίσει) βάζουμε το είδος σιμιγδάλι που επιθυμούμε (6 κουταλιές της σούπας). Του σίτου έχει περισσότερη πρωτεΐνη (που μπορεί όμως να αναπληρωθεί με επιπλέον αβγά) αλλά όχι λουτεΐνη όπως η Πολέντα και προτείνεται μόνο σε πουλιά που έχουν λευκό παράγοντα πάνω τους και πρέπει μέχρι να βάψουν τα λευκά φτερά τους να δέχονται ουδέτερη αυγοτροφής χωρίς ίχνος χρωστικής και κρόκων, όμως με ασπράδι, κάτι που δεν συμβαίνει σε όλες τις έτοιμες ουδέτερες. Η Πολέντα σε όλες τις άλλες περιπτώσεις σε ποσότητα 6 κουταλιών και αυτή. Αν θέλουμε προσθέτουμε σαν πηγή ουδέτερης πρωτεΐνης και κύμα σόγιας τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας.

    Ανακατεύουμε έχοντας κατεβάσει την ένταση της εστίας κάτω του μισού και όταν τα υλικά μας δείχνουν να ξεκινούν να πήζουν και να φαίνεται ο πάτος της κατσαρόλας προσθέτουμε τα αυγά αφού πρώτα πρόχειρα τα έχουμε πολτοποιήσει. Παρακάτω βλέπουμε την ποσότητα των αυγών, βασική πηγή της πρωτεΐνης της συνταγής μας.

    Σε καιρό αναπαραγωγής με νεοσσούς που ταΐζονται:


    • σε ιθαγενή βάζουμε 4 αυγά μεγάλα ολόκληρα ή 5 αν είναι μέτρια ή 2 ολόκληρα και 4 ασπράδια αν ταΐζουν θετοί γονείς, δηλαδή καναρίνια.
    • σε καναρίνια βάζουμε 2 αυγά μεγάλα ολόκληρα και 2 ασπράδια ή 6 ασπράδια χωρίς κρόκους αν ταΐζουμε ουδέτερη αυγοτροφή.
    • σε παραδείσια και budgie 1 αυγό πλήρες και 2 ασπράδια.
    • σε μεγαλύτερους παπαγάλους π.χ. cockatiel κ.λπ. όπως και στα καναρίνια.


    Σε καιρό πτερόροιας στη θέση ενός ολόκληρου αυγού της συνταγής βάζουμε 1 ασπράδι μόνο.

    Οι πιο πάνω εποχές απαιτούν καθημερινή χρήση της αυγοτροφής και με νεοσσούς καλά είναι αλλαγή το μεσημέρι.



    Φωτογραφία 1: Aυγοτροφή χωρίς την προσθήκη αρακά και χορταρικών αλλά με σπιρουλίνα

    Σε καιρό συντήρησης είτε παρέχουμε πιο αραιά τη συνταγή της πτερόροιας είτε όπως θα δούμε προς το τέλος, προσθέτουμε φρυγανιά και κάνουμε αυγοτροφή με αφρατεμένη υφή και όχι κρεμώδη. Όταν αρχίζει να ξανασφίγγει η αυτοτροφή μετά την προσθήκη αυγών και ενώ ανακατεύουμε σιγά σιγά, μπορούμε να προσθέσουμε είτε2 κουτάλια του γλυκού ελαιόλαδο (στην αναπαραγωγή και την πτερόρια ελεύθερα ) είτε σπαθόλαδο (φτιαγμένο με ελαιόλαδο) σε ίδια ποσότητα ίσως και παραπάνω αν πρόκειται για πουλιά κόκκινου παράγοντα, είτε συμπληρώματα φυσικά που αναφέρθηκαν, διαλυμένα σε ελάχιστο γάλα κατά προτίμηση χλιαρό, ειδικά αν διαλύσουμε και γύρη. Προσοχή όχι σε περίπτωση απαίτησης ουδέτερης αυγοτροφής. Ποσότητες όσο προτείνεται για κάθε ένα απ' αυτά τα συμπληρώματα για αυγοτροφή μισού κιλού (άσχετα του βάρους που θα έχει τελικά με την προσθήκη γάλακτος). Με τον ίδιο τρόπο διαλύουμε και τυχόν σκεύασμα χρωστικής σε λίγο γάλα, όση ποσότητα προτείνεται για μισό κιλό αυγοτροφής (άσχετα αν με το γάλα θα μας βγει ίσως περισσότερη).



    Φωτογραφία 2: Αυγοτροφή με προσθήκη χρωστικής

    Την ίδια χρονική στιγμή προσθέτουμε είτε τον αρακά είτε κάποια πολτοποιημένα χορταρικά είτε πολτοποιημένα φρούτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ο αρακάς και τα χορταρικά όχι σε περίοδο απαίτησης ουδέτερης αυγοτροφής. Αρακά τριμμένο δυο κουταλιές της σούπας ή 1 αν βάλουμε και λίγα χορταρικά τα οποία θα έχουμε πολτοποιήσει πρώτα στο μούλτι. Από φρούτα είτε μισό μήλο είτε μισή μπανάνα. Σε πουλιά που ξέρουμε ότι τους αρέσει η γεύση από πορτοκάλι, μπορεί να προσθέσουμε και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού από τη φλούδα του που θα έχουμε πλύνει καλά. Αν προσθέσουμε μετά τα αυγά τέτοια υλικά φυτικά, επειδή περιέχουν νερό, χρειάζεται απλά να ανακατευθεί η αυγοτροφή μας επιπλέον στη φωλιά για να αρχίζει να πήζει όσο θα έπηζε αν δεν τα προσθέταμε. Η αυγοτροφή με την προσθήκη όλων αυτών, έχει συνήθως μεγαλύτερη αποδοχή και δίνεται σε όλες τις εποχές από την πρώτη μέρα των πουλιών.



    Φωτογραφία 3: Αυγοτροφή με προσθήκη αρακά ή χορταρικών και σπιρουλίνας

    Όταν θα έχει περάσει τουλάχιστον 10 λεπτά με αργό ανακάτεμα μετά την προσθήκη των αυγών και η αυγοτροφή θα έχει ήδη πήξει αρκετά σα μια σφιχτή σχετικά λασπώδη μάζα, όπου ο πάτος θα είναι πια ευδιάκριτος, τότε προσθέτουμε το μέλι (τη δεξτρόζη μπορούμε και από την αρχή στο γάλα) σε ποσότητα μιας κουταλιάς της σούπας κοφτή (το ίδιο και η δεξτρόζη εναλλακτικά) και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με κλειστή φωτιά για λίγη ώρα.

    Όταν κρυώσει τη βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα τυλίγοντας δεξιά αριστερά ώστε να την οδηγήσουμε να έχει σχήμα "μπουγάτσας" και τέλος την κόβουμε σε μερίδες 1 έως 3 ημερών και την αποθηκεύουμε σε πλάκες με λαδόχαρτο ενδιάμεσα για να ξεκολλούν, μέσα σε κάποιο μπολ στην κατάψυξη. Αποψύχουμε (θέλει σε θερμοκρασία δωματίου σχεδόν μισή με μια ώρα) και δίνουμε στα πουλιά μας σχεδόν 1 κουτάλι του γλυκού ανά ζευγάρι ή όσο θέλουν αν έχουμε νεοσσούς.

    Όσοι θέλουν να έχουν αφρατεμένη υφή και όχι κρεμώδη μπορούν να τρίψουν την αυγοτροφή στο μούλτι, ισόποσα όση αυγοτροφή βάλουμε άλλη τόση τριμμένη φρυγανιά ή τριμμένες νιφάδες βρώμης (ή συνδυασμός τους) πρέπει.



    Φωτογραφία 4 και 5: Παραδείγματα αυγοτροφής κρεμώδους, τριμμένης με φρυγανιά και προσθήκης επιπλέον ελαιόλαδου αν θέλουμε να έχουμε πιο πατέ υφή.
    Τελευταία επεξεργασία από Efthimis98; 25-01-2017 στις 20:52 Αιτιολογία: Ενημέρωση
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  2. #2
    Στο κλαδί
    Ημ. Εγγραφής
    Mar 2014
    Τοποθεσία
    Λευκωσια , Κυπρος
    Μηνύματα
    652
    'Ονομα
    Antonis
    Κατοικίδιο
    καναρινια red factor , καρδερινες , καρδερινες ματζορ
    Post Thanks / Like
    Εγω το σπαθολαδο το εβαζα στην αρχη με το κινοα και το γαλα ,

    Sent from my PSP3504DUO using Tapatalk

  3. Likes Iscariot liked this post
  4. #3
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    64,341
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    δεν εχεις καποιο προβλημα , αρκει να σου πετυχαινει η τελικη υφη .Δεν ειναι κρισιμο .Επισης μετα εχει μικροτερο διαστημα θερμανσης
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  5. Thanks Iscariot thanked for this post
    Likes Iscariot liked this post
  6. #4
    Στο κλαδί
    Ημ. Εγγραφής
    Mar 2014
    Τοποθεσία
    Λευκωσια , Κυπρος
    Μηνύματα
    652
    'Ονομα
    Antonis
    Κατοικίδιο
    καναρινια red factor , καρδερινες , καρδερινες ματζορ
    Post Thanks / Like
    Αλλες παρτιδες.

    Sent from my PSP3504DUO using Tapatalk

  7. Likes jk21 , Iscariot, Efthimis98 liked this post
  8. #5
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    64,341
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    κροκους δεν εχει; αρκετα ανοιχτοχρωμη την βλεπω
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  9. Likes Iscariot liked this post
  10. #6
    Στο κλαδί
    Ημ. Εγγραφής
    Mar 2014
    Τοποθεσία
    Λευκωσια , Κυπρος
    Μηνύματα
    652
    'Ονομα
    Antonis
    Κατοικίδιο
    καναρινια red factor , καρδερινες , καρδερινες ματζορ
    Post Thanks / Like
    Παράθεση Αρχικά καταχωρημένο από jk21 Εμφάνιση Μηνύματος
    κροκους δεν εχει; αρκετα ανοιχτοχρωμη την βλεπω
    Διπλη παρτιδα 5 ολοκληρα, 10 ασπραδια

    Sent from my PSP3504DUO using Tapatalk

  11. Thanks Iscariot thanked for this post
    Likes Iscariot liked this post
  12. #7
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    64,341
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    μαλλον τοτε ειναι ο φακος
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  13. Thanks Iscariot thanked for this post
    Likes Iscariot liked this post
  14. #8
    Στο κλαδί
    Ημ. Εγγραφής
    Mar 2014
    Τοποθεσία
    Λευκωσια , Κυπρος
    Μηνύματα
    652
    'Ονομα
    Antonis
    Κατοικίδιο
    καναρινια red factor , καρδερινες , καρδερινες ματζορ
    Post Thanks / Like
    Η cede ειναι και ανοιγει το χρωμα




    Sent from my PSP3504DUO using Tapatalk

  15. Likes jk21 , Iscariot liked this post
  16. #9
    Στη φωλιά
    Ημ. Εγγραφής
    Dec 2009
    Τοποθεσία
    Ρούτσι Μεγαλοπόλεως-Κουτσοπόδι Αργολίδος
    Μηνύματα
    172
    'Ονομα
    Θανάσης
    Κατοικίδιο
    Καναρίνια Border - Κόκκινα Λιποχρωμικά
    Post Thanks / Like
    Αφού είναι ετοιμή Δημήτρη μπορούμε κάθε φορά να προσθέτουμε σκουλικάκια (mealworms)? Και σε ποια αναλογία;

  17. Thanks jk21 thanked for this post
    Likes Iscariot liked this post
  18. #10
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    64,341
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Θαναση στην κρεμωδη μορφη της , δεν βολευει

    Στην αφρατεμενη δηλαδη αν τριφτει με φρυγανια , μπορεις να βαλεις , αλλα επανελλημενα σε θεματα εδω μεσα , οπως και στο σεμιναριο στη Λαρισα αν ειδες το βιντεο Σεμινάριο με θέμα τη διατροφή και τη συμβολή της στην υγεία των πτηνών

    εξηγω γιατι τα mealworms δεν ειναι ιδανικη επιλογη για σκουληκι , ειδικα μαλιστα για τα θηλυκα , λογω της κακης σχεσης ασβεστιου φωσφορου και του κινδυνου για δυστοκιες απο συχνη χρηση χωρις ενισχυση με εξτρα ασβεστιο . Τα buffalo ειναι η καλυτερη επιλογη απο αυτα που κυκλοφορουν κατεψυγμενα στην αγορα .Λιγοτερα λιπαρα με ισαξια πρωτεινη , καλυτερη κατα πολυ σχεση ασβεστιου φωσφορου και ω3 αρκετα στα λιπαρα τους .Δες στοιχεια εδω http://topinsect.net/Home-3p1.php


    * αν καποιον τον βολευει γιατι εχει ετοιμη και θελει να την καταναλωσει ή να δινει παραλληλα για δικου του λογους και ετοιμη ,μπορει να βαλει (να ειναι ξηρη ομως γιατι η πατε δεν ξερω αν δωσει σωστη υφη ) στη θεση της φρυγανιας
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  19. Thanks thanmar78 thanked for this post
    Likes thanmar78, Iscariot liked this post
 

 
Σελίδα 1 από 8 123 ... ΤελευταίοΤελευταίο

Ετικέτες γι'αυτό το Θέμα

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] code is σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας