Καλωσορίσατε στο GreekBirdClub.
Σελίδα 1 από 3 123 ΤελευταίοΤελευταίο
Αποτελέσματα 1 μέχρι 10 από 27
  1. #1
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Αυγοτροφή για York και κόκκινα καναρίνια

    Η αυγοτροφη στηριζεται στην σημαντικοτατη περιεκτικοτητα της σε β καροτινη ( beta carotene ) λογω της παρουσιας ως υλικο βασης της γλυκοπατατας
    (sweet potatoe ) , που αποτελει την κορυφαια πηγη της ,αναμεσα σε ολα τα τροφιμα

    http://www.healthaliciousness.com/ar...a-carotene.php




    Η αυγοτροφη ειναι σε μορφη τριμμενου κεικ ,ψημενη στο φουρνο ,αλλα η γλυκοπατατα πριν αναμιχθει με τα αλλα υλικα και αφου εχει βρασθει ,καθαριστει και πολτοποιηθει σε μορφη πουρε




    ,μπορει να αποτελεσει προσθετο οποιασδηποτε ετοιμης αυγοτροφης ξηρου τυπου ,προστιθεμενη σε ποσοτητα τετοια ,που οταν τριφτει μαζι της σε πολυκοφτη ,θα δωσει ενα αφρατο αποτελεσμα



    Στον βρασμενο πουρε της γλυκοπατατας ,μπορει να προστεθει και η τυχον χρωστικη που θελει να προσθεσει καποιος εκτροφεας .Η ποσοτητα της χρωστικης θα αντιστοιχει στο συνολικο βαρος της αυγοτροφης και οχι μονο του πουρε .Στα York η προσθηκη κανθαξανθινης πρεπει να ειναι ελαχιστη , ενω στα κοκκινα καναρινια μπορει να επιτευχθουν καλα αποτελεσματα ακομα και με την μιση δοσολογια που προτεινεται στα σκευασματα ,κατι που εχει ως αποτελεσμα την καλυτερη απορροφηση των χρωστικων ,αφου το οργανο που ειναι υπευθυνο για την απορροφηση της , καταπονειται πολυ λιγοτερο και λειτουργει πολυ πιο καλα .Στο τελικο αποτελεσμα μπορει να προστεθουν και πεταλα αποξηραμενης καλεντουλας ,που θα δωσουν επιπλεον ζεαξανθινη και λουτεινη στο τελικο αποτελεσμα , που θα φωτισουν το κεραμιδι μουντο μιας σκετης παροχης κανθαξανθινης .Ομως απο μονη της η αυγοτροφη χαρη στην τεραστια ποσοτητα β καροτινης που παρεχει ,μπορει να δωσει καλα αποτελεσματα σε york αλλα και σε κοκκινα αν σε αυτα συνοδευεται και απο χρηση σουμακ εντος της ή και παπρικας ,οπως και φυσικων πηγων λουτεινης


    εδω βλεπουμε τον απλωμενο χυλο πριν το ψησιμο (χωρις προσθηκες χρωστικων ) ,ο οποιος αποτελειται απο τον πουρε δυο γλυκοπατατων ,την προσθηκη 10 αυγων (ωμων εννοειται ) , 100 γρ καλαμποκαλευρου και ενος κουταλιου σοδας (σκονη ) ή baking powder



    To ψημενο στους 180 βαθμους κεικ ,σχεδον ενα μισαωρο μετα , βγαινει απο το φουρνο ,κρυωνει και στη συνεχεια τριβεται στο μουλτι με την παραλληλη προσθηκη αλλων 200 γρ καλαμποκαλευρου ( προσθετουμε καθε φορα στο μουλτι γυρω στα 60 γρ καλαμποκαλευρο και σιγα σιγα κομματια απο το κεικ ωστε τριβοντας ,να δημιουργηθει ενα ουτε στεγνο , ουτε λασπωμενο αποτελεσμα αλλα αφρατο





    Στο χυλο που ψηνουμε μπορουμε να προσθεσουμε μικρη ποσοτητα πελτε ντοματας ( για ενισχυση του χρωματος με λυκοπενιο ) και πολτοποιημενη κοκκινη πιπερια (αφου στραγγισουμε τα φλουδια της )

    Η αυγοτροφη που βλεπουμε σε ξηρη σχετικα μορφη πιο πανω ,μπορει να αφρατευεται με μικρη ποσοτητα νερου ,οταν ειναι να δοθει στα πουλια ή μελονερου για πιο γλυκο αποτελεσμα ή να ανακατεψουμε με το κουταλι λιγο ελαιολαδο και να την κανουμε σε πατε μορφη



    Περισσοτερα για την αξια της γλυκοπατατας , ειδικα σε βιταμινη Α ,μπορειτε να δειτε και εδω

    http://www.whfoods.com/genpage.php?t...dspice&dbid=64

    http://ajcn.nutrition.org/content/81/5/1080.full

    Δοκιμαστε να δωσετε και πουρε γλυκοπατατας αυτουσιο !
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  2. #2
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    και για τους κατοχους παπαγαλων (και οχι μονο .... ) μια πολυ ομορφη ιδεα


    http://birds.about.com/video/Sweet-P...-for-Birds.htm
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  3. #3
    Κελαηδάω
    Ημ. Εγγραφής
    Aug 2015
    Τοποθεσία
    Τρίπολη
    Μηνύματα
    2,583
    'Ονομα
    Κώστας
    Post Thanks / Like
    καιρος ηταν να μπει και η γλυκοπατατα στην διατροφη των πουλιων της Ελλαδας.

    μια πολυ ωραια ιδεα και για καρδερινες σε εσωτερικη εκτροφη (και οχι μονο).

    συνεχισε την καλη δουλεια φιλαρακι!!!

  4. Likes teo24 liked this post
  5. #4
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Παλια ηταν η ιδεα Κωστα

    Αρακάς και καλαμπόκι ποστ 45

    αλλα για να τις βαζω σε πραξη πρεπει να εχω ενα λογο .... Οσες αυγοτροφες και αν φτιαξω ,ο ελληνας εκτροφεας (οχι ο χομπιστας ) θα παει να παρει τα bakery products και τα fats and oils .... των ετοιμων (ας πουμε ) αυγοτροφων

    H συγκεκριμενη φτιαχτηκε γιατι δεν μας εφταναν τα κοκκινα που φορτωνουμε με πολλαπλασιες ποσοτητες κανθαξανθινης απο οσο λενε τα σκευασματα (ειπε κανενας τιποτα; α ειπα ... ) αντι να βαφουμε τα πορτοκαλι york με καροτινη ,με ζεαξανθινη ,

    με κουρκουμινη Κουρκουμάς ( Κιτρινόριζα - turmeric ) Αυγοτροφή για το βάψιμο των καναρινιών Yorkshire και Norwich (αλλη ιστορια και αυτη που ελαχιστοι ασχοληθηκαν )


    βλεπω τους οργανωμενους να ριχνουν και στα york κανθαξανθινη ....
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  6. #5
    Κελαηδάω
    Ημ. Εγγραφής
    Aug 2015
    Τοποθεσία
    Τρίπολη
    Μηνύματα
    2,583
    'Ονομα
    Κώστας
    Post Thanks / Like
    τους κολλησαν την πλακιά οι αγγλοι εκτροφεις, που βαφουν ακομα και τα ασπρα υβριδια κοκκινα
    οτι παει σε εκθεση πρεπει να βαφτει, ειτε ειναι υβριδιο φλωρου ειτε ειναι κιτρινο νοριτσ....κυπελα να σηκωσουνε και να παρουνε ροζετες....και μετα να τα ξεφορτωθουνε στους ασχετους που θα πανε στην εκθεση.

  7. #6
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Κωστα το μονο που θα πω και ας μην το συνεχισουμε σε αυτη την κατευθηνση ,αλλα σε σχολια ως προς την ουσια της συγκεκριμενης αυγοτροφης (εγω αν ειμασταν τετ α τετ θα ηθελα αυτη την κουβεντα πολυ περισσοτερο απο σενα και το ξερεις ... ) ειναι οτι λεμε να παμε την εκτροφη στην ελλαδα μπροστα ,να φτασουμε και να προσπερασουμε τους ξενους , να αυξησουμε τα βραβεια μας στα πανευρωπαικα ,αλλα θελουμε να το κανουμε απλα μιμουμενοι τους τροπους ,που αυτοι ξερουν πολυ καλυτερα να κανουν ετσι κι αλλιως .Ετσι οι επιτυχιες θα ειναι παντα σποραδικες .Την καινοτομια θα την προσπερασουμε με το ευκολο σλογκαν ,συνταγη που κερδιζει δεν αλλαζει ,τον καινοτομο που δεν θελει τιποτα να κερδισει αλλα να δωσει ,θα τον πουμε ασε μας με τις θεωριες ,εδω υπαρχουν 10ετιες πραξης ...

    Στοιχημα οτι θα σου πω στο μελλον (γιατι θα το μαθω .... ) οτι σε αυτη την καινοτομια η μονη χρηση που θα γινει μεμονωμενα απο καποιους ,ειναι να αφρατεψουν μια ξερη αυγοτροφη που δινουν με λιγο πουρε γλυκοπατατας; αλλα και αυτο κατι θα ναι ...
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  8. #7
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    με προσθηκη ενος βρασμενου αυγου στο μουλτι ,σε 4 κουταλιες γεματες της σουπας απο την πιο πανω αυγοτροφη

    Υφη ; χωρις σχολια


    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  9. Thanks CaptainChoco thanked for this post
  10. #8
    Εκκολαπτόμενος
    Ημ. Εγγραφής
    Jan 2015
    Τοποθεσία
    Λαρνακα - Κυπρο
    Μηνύματα
    253
    'Ονομα
    Δεσπω
    Κατοικίδιο
    German Spitz / Pomeranian / Canaries
    Post Thanks / Like
    Παράθεση Αρχικά καταχωρημένο από jk21 Εμφάνιση Μηνύματος
    η χρηση που θα γινει μεμονωμενα απο καποιους ,ειναι να αφρατεψουν μια ξερη αυγοτροφη που δινουν με λιγο πουρε γλυκοπατατας; αλλα και αυτο κατι θα ναι ...

    καλημερα σας
    Δημητρη μιπος μπορω να αφρατεψω πουρε γλυκοπατατας αντι κουσκους στη σπλη αυγοτροφη που ειδη τρωνε ?
    η απλη αυγοτροφη μου ειναι απο (
    φριγανια σιτου, σιμιγδαλι (50 καλαμποκι/50 σιτου), νιφαδες βρωμης και
    2 με 3 αυγα βρασμενα ....
    Απλή συνταγή αυγοτροφής

    you are most welcome να ακολουθιτε τα σχολια μου και να διορθονετε τα ορθογραφικα μου λαθι
    8α κουραστιτε και να βαρεθιτε
    τοσα κσερω να γραφω !!!!

    ολα τα ( Ι, Η, Υ, ΕΙ, ΟΙ ) για μενα = Ι
    τα ( Ω, Ο ) = Ο

  11. #9
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    67,404
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Σαφεστατα μπορεις ,αλλα με σχετικα λιγη ποσοτητα ,γιατι η αυγοτροφη που λες ,δεν ειναι ξερου τυπου εντελως


    εχεις μια ποσοτητα αυγοτροφης στο μουλτι και προσθετεις λιγο λιγο πουρε ,μεχρι να αφρατεψει αρκετα αλλα να μην λασπωσει .Μπορεις να το κανεις πιο ευκολα αν η συνταγη αυγοτροφης εχει παραπανω φρυγανια ,αλλα σε αυτη την περιπτωση πεφτει καπως η συνολικη πρωτεινη .Με δεδομενο ομως οτι την περιοδο αυτη η αναγκη για πρωτεινη ειναι μικροτερη απο περιοδο αναπτυξης νεοσσων εντος αναπαραγωγης ,μπορεις να το κανεις
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  12. Thanks eyes lf thanked for this post
    Likes eyes lf liked this post
  13. #10
    Εκκολαπτόμενος
    Ημ. Εγγραφής
    Jan 2015
    Τοποθεσία
    Λαρνακα - Κυπρο
    Μηνύματα
    253
    'Ονομα
    Δεσπω
    Κατοικίδιο
    German Spitz / Pomeranian / Canaries
    Post Thanks / Like
    Καλημερα σας
    μιπος μπορουμε να δοσουμε στα καναρινια μας την γλυκοπατατα ομη σε φετες οπως τους προσφερουμε τα φρουτα ?
    ή και ψιμενει στο φουρνο μικροκιματων ? (λεω τωρα .. με αυτο το τροπο δεν θα εχουμε αρκετα υγρα και να λασποσει η απλη αυγοτροφη )
    you are most welcome να ακολουθιτε τα σχολια μου και να διορθονετε τα ορθογραφικα μου λαθι
    8α κουραστιτε και να βαρεθιτε
    τοσα κσερω να γραφω !!!!

    ολα τα ( Ι, Η, Υ, ΕΙ, ΟΙ ) για μενα = Ι
    τα ( Ω, Ο ) = Ο

 

 
Σελίδα 1 από 3 123 ΤελευταίοΤελευταίο

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] code is σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας