Καλωσορίσατε στο GreekBirdClub.
Σελίδα 1 από 16 12311 ... ΤελευταίοΤελευταίο
Αποτελέσματα 1 μέχρι 10 από 156
  1. #1
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    63,823
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Οι σπόροι και η διατροφική τους αξία

    Στο θέμα αυτό,

    θα καταθέσουμε τις απόψεις μας, σχετικά με τους σπόρους και την διατροφική τους αξία , όπως αυτοί περιγράφονται στο παρακάτω άρθρο.




    Τελευταία επεξεργασία από Gardelius; 03-11-2013 στις 16:27
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  2. #2
    vag21
    Guest
    οταν λες στην συντηρηση με 20 επιπλεον βρωμη,εννοεις απο 10 να παει 20 ή 30?

  3. #3
    Gold Member
    Ημ. Εγγραφής
    Feb 2011
    Τοποθεσία
    Ναξάρα!!!
    Μηνύματα
    22,401
    'Ονομα
    Δημήτρης
    Κατοικίδιο
    Razza espanol, cockatiels, καρδερίνες, σκυλάκια
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Γιατι ο καναρινοσπορος χωριζεται σε 1 και σε 2 γιατι δεν υπαρχει ενα μεσο ορο?????
    πολυ υποτιμημένο τον ειχαμε!!!!
    ΓΗΡΑΣΚΩ ΑΕΙ ΔΙΔΑΣΚΟΜΕΝΟΣ

    ΠΣΕΠΠ G130



  4. #4
    ΑΣΩΤΟΣ
    Guest
    .
    Μηπως θα επρεπε να ληφθει υπ' οψη και η προελευση των σπορων?
    Σποροι διαφορετικης προελευσης εχουν την ιδια αναλυση?
    π.χ. perilla ινδικη ειναι ιδια με αυτη της ταϊλανδης? (επεσα πανω σε μια ερευνα οπου perilla απο 3 διαφορετικες περιοχες της ταϊλανδης, ειχαν διαφορετικη ποσοστοση λιπαρων).

    Και σε τελικη, γνωριζουμε τι προελευσης ειναι αυτη που αγοραζουμε απο το καθε μαγαζι?
    Νομιζω πως οχι...
    Πρεπει λοιπον να χρησιμοποιουμε απολυτα ποσοστα στα μιγματα???

    Τις προαλλες αγορασα chia απο καποιο μαγαζι. Εχω 3χρωμη μου ειπε. Δωσε μου του ειπα (και ας μην ξερω τι σημαινει!) ...Μεχρι τωρα, οσες φορες ειχα αγορασει ηταν μονοχρωμη!


    .
    Τελευταία επεξεργασία από ΑΣΩΤΟΣ; 27-05-2013 στις 21:35

  5. Thanks jk21 thanked for this post
    Likes lagreco69 liked this post
  6. #5
    Αρχηγός Σμήνους!!!
    Ημ. Εγγραφής
    Jan 2011
    Τοποθεσία
    Λαμια-Ευβοια
    Μηνύματα
    5,816
    'Ονομα
    Σεραφειμ Αργυριου
    Κατοικίδιο
    Το θεμα δεν ειναι τι εχεις... αλλα το προσεχεις αυτο που εχεις?
    Post Thanks / Like
    Επισης πολυ σημαντικο ρολο παιζει και η διατηρηση του καθε σπορου γιατι επηρεαζει και την ποιοτητα του...
    Αρα πρεπει να λαβουμε υποψην μας και αυτο!!!
    Η ζωή αλλάζει, αλλά δεν χάνεται! Η ελπίδα σβήνει, αλλά ΠΟΤΕ δεν πεθαίνει! Η αλήθεια καλύπτεται, αλλά και πάλι λάμπει!
    Σεραφείμ Αργυρίου
    ΕΟΟ - Τ59
    Φθιώτιδα, Λαμία


  7. #6
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    63,823
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Βαγγελη εννοω 20 % επιπλεον στο μιγμα βρωμη .δηλαδη στο κιλο μιγματος + 200 γρ βρωμη


    Δημητρη τωρα ειδα οτι μαλλον εχω ξεχασει να βαλω τις πηγες οσων στοιχειων εδωσα για τον καναρινοσπορο.θα τις επισυναψω στο αρχικο ποστ λιγο αργοτερα .Στην μια πηγη εχω αναφορα

    http://www.canaryseed.ca/documents/NutritFacts_brown_canaryseed_groats_2011.pdf


    που δινει το 21.5 % σχεδον πρωτεινη

    ενω εδω δινεται ως 18.7 %

    http://darinsnaturals.com/bird-food-any-one/

    χωρις αναλυση ομως των αμινοξεων ,οπως στην αλλη περιπτωση .Ετσι λοιπον τα παρεθεσα και τα δυο .Ισως η ποικιλια (η πρωτη πρεπει να ειναι η καναδικη ) ,ισως οι εδαφικες συνθηκες να δινουν τετοιες αποκλισεις

    το βασικο μειον του ειναι ενα.η λυσινη που ομως ειναι πολυ ουσιωδης στην διατροφη και στην συνθεση ζωικης πρωτεινης .Εκει εχει μειον και το σιταρι ,απλα η αρχαια ποικιλια της ζεας ,ειναι λιγο καλυτερη .Η κινοα και η βρωμη ομως μπορουν να συμπληρωσουν μεχρι ενα σημειο την ελλειψη ,χωρις να ανεβαζουν θερμιδικα ενα μειγμα .Το κανναβουρι (για μενα κορυφαιο σε πρωτεινη μετα την σογια .... που εχει ομως φυτοοιστρογονα με αμφιλεγομενη επιδραση και δεν ειναι και ευπεπτη για να μπει σε μεγαλες ποσοτητες στο σιτηρεσιο ,εστω σαν σογιαλευρο σε μια αυγοτροφη ) μπορει ευκολα να ανεβασει ολους τους δεικτες ,αλλα ανεβαζει και το θερμιδικο ,οπως και οι περισσοτεροι λιπαροι σποροι .Προτιμω λοιπον αυτο να γινει ,με το σπορο που εχει τον καλυτερο δεικτη ω6 προς ω3 ,που ειναι η περιλλα .Η υπαρξη και αξια των Ω3 δεν ειναι γνωστη στους πολλους ,που συνηθως δινουν σημασια μονο στις πρωτεινες .Τα Ω3 ειναι υγεια και μακροζωια

    για οποιον εχει ορεξη (το δευτερο Βικακυ για σενα που ξερω οτι εκτιμας την συγγραφεα - ερευνητρια )

    http://www.chem.uoa.gr/chemicals/chem_omegaFA.htm

    http://193.146.160.29/gtb/sod/usu/$U...Simopoulos.pdf
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  8. Likes gianniskilkis, lagreco69 , dikai liked this post
  9. #7
    Κελαηδάω
    Ημ. Εγγραφής
    Jan 2011
    Τοποθεσία
    Κιλκίς
    Μηνύματα
    2,515
    'Ονομα
    Ιωάννης
    Κατοικίδιο
    καναρίνια - ταχυδρόμους
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Δημήτρη καλό βράδυ. Αν κατάλαβα καλά λέει η σωστή αναλογία ω6 : ω3 είναι μεταξύ 1:2 και 1:4 . Είναι έτσι ή ισχύει εκείνο που είχαμε παλαιότερα αλλού διαβάσει 1:2 . Μπερδεύτηκα (είναι και αργά για τέτοια) επειδή το άρθρο αναφέρεται προφανώς για ανθρώπους . κατάλαβα καλά ή κάνω λάθος ;;;
    ευχαριστώ που με ...ακούσατε.!!!

  10. #8
    Ομάδα Διαχείρισης
    Ημ. Εγγραφής
    Oct 2009
    Τοποθεσία
    ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ,ΑΘΗΝΑ
    Μηνύματα
    63,823
    'Ονομα
    ΔΗΜΗΤΡΗΣ
    Κατοικίδιο
    ΚΑΝΑΡΙΝΙΑ - ΚΑΡΔΕΡΙΝΕΣ
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    Γιωργο πραγματι τα απολυτα ποσοστα παιζουν αλλα οχι με μεγαλες αποκλισεις και πραγματι το εδαφος ,οι καιρικες συνθηκες μπορουν να επηρεασουν .Ομως το προφιλ του καθε σπορου και κυριως η αναλογια του σε αμινοξεα δεν αλλαζει σημαντικα ,αφου χαρακτηριζει τον ιδιο το σπορο .Οτι βρωμη και να βρεις θα εχει καλυτερη λυσινη κατα πολυ του καναρινοσπορου και οτι περιλλα και να βρει ,θα ειναι παντα η ισχυροτερη φυτικη πηγη σε ποσοστα ω3 .Ειτε ειναι πιο κοντα της το ενα ειδος chia ειτε πιο μακρια της λιγο ,αλλα και οι δυο κατα πολυ μακρια απο ολα τα υπολοιπα .

    Το θεμα ανοιχτηκε για να εχουμε μια επισημη εικονα και οχι ποσοστα χωρις στοιχεια που βρισκαμε να αναγραφονται κατα καιρους σε ιστοσελιδες .Οποια επιπλεον στοιχεια υπαρξουν ας δοθουν και αυτα .Ειναι σημαντικο να μην μπερδευουμε τυχον διαφορετικες τιμες ,πανω στο meal (αλευρο ) ενος σπορου ,που δεν περιεχει το κελυφος και πολλες φορες ειναι και εν μερει απολιπασμενο .Εκει θα δουμε πιο μεγαλα ποσοστα πρωτεινης ,αλλα ειναι κατι διαφορετικο .Μια τετοια τιμη εβαλα στην καμελινα ,γιατι δεν βρηκα για camelina raw αλλα στην ιδια πηγη υπηρχε σε meal και ο λιναροσπορος ,οποτε επειδη τον εχουμε και σαν απλο σπορο ,μπορουμε να καταλαβουμε αναλογα τα μεγεθη του απλου σπορου καμελινας .Αν και για μενα η καμελινα ,η κια και κυριως η περιλλα ,δεν εχουν σημασια στο μιγμα τοσο για την υψηλη πραγματι πρωτεινη τους ,οσο κυριως για τα ω3 .Η καμελινα και για την βιταμινη Ε

    Γιαννη ο ιδανικος λογος ειναι το αντιθετο που γραφεις (ισως το εχω κανει εγω λαθος εκ παραδρομης στο αρθρο που ειχα γραψει στους παπαγαλους .θα το κοιταξω ) .ο ιδανικος ειναι ω6 προς ω3 στο 2(πλασιο ) αλλα και 4 ή 6 φορες ειναι καλες τιμες ,αν σκεφτουμε οτι στους περισσοτερους σπορους στη φυση ,τα ω6 κυριαρχουν .ειδικα στο νιζερ και στον ηλιοσπορο ,οι τιμες ειναι τεραστιες ,αφου τα ω3 ειναι μηδαμινα
    http://www.greekbirdclub.com/signaturepics/sigpic2719_19.gif

  11. Likes serafeim, dikai liked this post
  12. #9
    Κελαηδάω
    Ημ. Εγγραφής
    Jan 2011
    Τοποθεσία
    Κιλκίς
    Μηνύματα
    2,515
    'Ονομα
    Ιωάννης
    Κατοικίδιο
    καναρίνια - ταχυδρόμους
    Post Thanks / Like

    Ranks Showcase

    ¨Γιαννη ο ιδανικος λογος ειναι το αντιθετο που γραφεις (ισως το εχω κανει εγω λαθος εκ παραδρομης στο αρθρο που ειχα γραψει στους παπαγαλους .θα το κοιταξω ) .ο ιδανικος ειναι ω6 προς ω3 στο 2(πλασιο ) αλλα και 4 ή 6 φορες ειναι καλες τιμες ,αν σκεφτουμε οτι στους περισσοτερους σπορους στη φυση ,τα ω6 κυριαρχουν .ειδικα στο νιζερ και στον ηλιοσπορο ,οι τιμες ειναι τεραστιες ,αφου τα ω3 ειναι μηδαμινα ¨



    Δημήτρη αυτό λέω και εγώ , αναλογία ω-6 : ω-3 (το ίδιο λέμε ) . Απλά το άρθρο λέει 1:2 έως 1:4 . Τελικά κατάλαβα πως στο άρθρο που λες 1:2 είναι το κατάλληλο για τα πουλιά . Ευχαριστώ...
    ευχαριστώ που με ...ακούσατε.!!!

  13. #10
    ΑΣΩΤΟΣ
    Guest
    Variation of lipid and fatty acid compositions in Thai Perilla seeds grown at different locations

    "...
    ...
    The ratio of n-6:n-3 ranged from 0.3 to 0.4, which has been suggested to have a beneficial effect on human health (Kim et al., 2000).
    ...
    ...
    Conclusion
    Lipid content and composition, and fatty acid composition of perilla seed varied considerably among the samples from different locations. ALA is a most predominant fatty acid in terms of quantity and quality in perilla seed. The ratios of SFA: MUFA : PUFA and n-3:n-6 in perilla seed oil are desirable with respect to health benefits.
    ..."

    (πηγη: http://rdo.psu.ac.th/sjstweb/journal...illa_seeds.pdf)

 

 
Σελίδα 1 από 16 12311 ... ΤελευταίοΤελευταίο

Δικαιώματα Δημοσίευσης

  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε νέα μηνύματα
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύετε απαντήσεις
  • Δε μπορείτε να δημοσιεύσετε επισυναπτόμενα αρχεία
  • Δε μπορείτε να επεξεργαστείτε τα μηνύματα σας
  •  
  • BB code είναι σε λειτουργία
  • Smilies είναι σε λειτουργία
  • [IMG] κώδικας είναι σε λειτουργία
  • [VIDEO] code is σε λειτουργία
  • HTML Κώδικας είναι εκτός λειτουργίας