Καλωσορίσατε στο GreekBirdClub.
  • Follow us on

  • Εορτολόγιο

  • Η καρδερίνα και η διατροφή της στη φύση




    Η καρδερίνα είναι ένα πουλί που το συναντάμαι σε όλη την Ευρώπη ,με κάθε υποείδος της να καλύπτει μια ευρύτερη περιοχή της και σε κάποιες περιπτώσεις να έχουμε συνύπαρξη κάποιων υποειδών , σε κοντινό χώρο .Η διατροφη της έχει σαν κοινό σημείο παντού ,οτι κατα βάση είναι σποροφάγο πουλί και σε κάποιες μόνο περιπτώσεις διαφοροποιείται , όπως στην περίοδο της αναπαραγωγής που τρέφεται και με έντομα αλλά και το χειμώνα που τρέφεται ακόμα και με μικρούς καρπούς κάποιων δέντρων.Το είδος των σπόρων που συλλέγει ,στο μεγαλύτερο μέρος τους ,ανήκει σε φυτά της οικογένειας των asteraceae.Υπάρχουν φυτά που κάθε υποείδος συλλέγει και βρίσκει σε όλο τον ευρωπαικό χώρο ,αλλά και φυτά που ναι μεν ανήκουν στο ίδιο είδος ,αλλά αποτελούν διαφορετικά υποείδη ( πχ τα είδη σενέκιου ) .Σαν παράδειγμα ενώ σε κάθε τόπο ο δίπσακος (teasle thistle ) ,o ταραξακος (taraxacum officinale ,dandelion ) και ο ζωχος (sonchus oleraceae ) ειναι στις βασικές επιλόγες της ,υπάρχουν ανθοφόρα φυτά ή αγκάθια που ανά περιοχή είναι διαφορετικά .Έτσι ενω σε υποείδη καρδερίνας της δυτικής ευρώπης το φυτό δακτυλίδα (digitalis purpurea ) είναι στις επιλογές της ,στην καρδερίνα balcanica που αποτελέι το κυρίρχο υποείδος του τόπου μας ,είναι εντελώς άγνωστη .Την επιλογή των σπόρων πολλές φορές επηρεάζει και η ικανότητα του συγκεκριμένου κάθε φορά υποείδους να τον σπάσει για να τον φάει .Έτσι το αγκάθι Μαρίας (silibum marianum , ) ενώ αποτελέι μέρους του διαιτολογίου για μεγαλόσωμα υποείδη όπως η καρδερίνα major ,σε μικρόσωμα όπως η δικιά μας balcanica δεν ανήκει στις βασικές επιλογές της ,ενω η συλλογη του απο όσα πουλιά θα το επιλέξουν θα γίνει μόνο την περίοδο που ο σπόρος θα είναι ακόμα γαλακτούχος .Την περίοδο του χειμώνα που η τροφή λιγοστευει ,βασικό κριτήριο στην επιλογή τροφής είναι η επιβίωση και όχι η επιλεκτικότητα .Χαρακτηριστικό παράδειγμα η συλλογή σπόρων του φυτού Σενέκιο που σε όλα τα υποείδη του ,που δίνουν τους σπορους τους στην καρδερίνα ,υπάρχει το πρόβλημα περιεκτικότητας σε καποια ουσία την πυρολιζοδίνη που σε σημαντικες ποσότητες επιφέρει ηπατική τοξίκωση και καταστροφη τελικά του συκωτιού .Κατα περίεργο τρόπο οι καρδερίνες το συλλέγουν σε σταθερή βαση στην πορεία του χρόνου όπως είναι γνωστό και απο σύγχρονες μαρτυρίες αλλά μπορούμε να δούμε και στην παρακατω έρευνα για την διατροφή της καρδερίνας carduelis carduelis brittanica που είχε γίνει την δεκαετία του ‘70


    http://www.ifv-vogelwarte.de/files/E..._Griffiths.pdf
    Μια ακόμη αξιόλογη επιστημονική έρευνα στον ίδιο χώρο για την διατροφή της καρδερίνας είναι και αυτή

    http://www.ardeola.org/files/1364.pdf
    Όσα θα παρουσιαστού παρακάτω είναι μια προσπάθεια να γνωρίσουμε τις συνήθειες της καρδερίνας στη φύση .Η καρδερίνα είναι ένα πουλί που έχει συνδεθεί με την ελληνική ύπαιθρο και τις παραδόσεις της και ήρθε η ώρα να αποσυνδεθεί με την μόνη άσχημη αλλά και πιο εκτεταμένη ,αυτή της αιχμαλωσίας της !!! Αν η αναφορά αυτών των πηγών διατροφής αποτελέσει κίνητρο για ανεύρεση τους απο εκτροφείς ή και δεσμώτες του πουλιού αυτού ,είναι σίγουρο ότι ζώντας μαζί της στους τόπους που βοσκά ,οι εκτροφείς θα την αγαπήσουν περισσότερο και δεν θα εισαγάγουν νέα αιχμαλωτισμένα πουλιά στην εκτροφή , παρά μόμο όσα καλώς ή κακώς έχουν ήδη γεννηθεί εκεί και οι δεσμώτες άγριων πουλιών , ίσως νοιώσουν μέσα τους την ανοησία του να της κυνηγάνε …. και αυτό θα είναι μια αρχή .Μια νέα αρχή που κάποτε τα νέα παιδιά που ασχολούνται με την εκτροφή της θα έχουν να θυμούνται ,όταν θα πίνουν τον καφέ τους δίπλα σε κλούβες αρκετών τετραγωνικών που θα χρησιμοποιούν για την εκτροφής της ,γεμάτες ελίτσες και κωνοφόρα σε γλάστρες ώστε να προσομοιάζουν το φυσικό της περιβάλλον .Όταν θα τρέχουν στις εξοχές για να χαίρονται τις ελεύθερες και να συλλέγουν τα φυτά και τους καρπούς που λατρεύουν για να μην τα στερουνται και όσες έχουν υπο την προσοχή τους και στην ευθύνη να προστατεύουν όσο και ο ΘΕΟΣ όσες ζούνε στο φυσικό τους χώρο !

    Ας δούμε όμως τις φυσικές φυτικές πηγές διατροφής για την καρδερίνα ,πιο αναλυτικά :

    ΔΙΨΑΚΟΣ - ΝΕΡΑΓΚΑΘΟ ( DIPSACUM ,TEASΕL THISTLE ) :




    Έιναι ίσως το φυτό στον οποίο οι καρδερίνες έχουν αποκλειστικότητα .Το αγκαθωτό περίβλημα που προστατεύει τους σπόρους του ,μόνο η καρδερίνα και μάλιστα κυρίως η αρσενική που λόγω της μακριας σουβλερής μύτης που έχει ,μπορει να υπερπηδησει το εμπόδιο των αγκαθιών και να φτάσει το σπόρο όσο καλά και να τον προφυλάσουν !Ο δίπσακος είναι διετές φυτό και γιαυτο το λόγο τον σπόρο του μπορούν να τον βρούμε πάνω στο φυτό και την περίοδο του χειμώνα .Το φυτό ξεραίνεται μόνο όταν οι σπόροι συλλεχθουν απο τα πουλιά ή πέσουν ώριμοι στο έδαφος ,κάτι πυ χωρίς παρέμβαση καθυστερεί, επειδή το φυτό είναι διετές.Στην χώρα μας ο δίπσακος δεν ειναι τόσο συχνός όσο άλλα είδη αγκαθιών ,αλλα υπάρχει σε αρκετά μέρη της.Οι καρδερίνες το επισκέπτονται απο τα μέσα του φθινοπώρου έως και τα τέλη του χειμώνα

    ΚΙΡΣΙΟ το κοινο ( CIRSIUM vulgaris ) :






    Ενα είδος αγκαθιού που βρίσκουμε σχεδόν σε όλη την ευρώπη και που τα πουλιά συλλεγουν απο την αρχή της άνοιξης έως την αρχή του φθινοπώρου .Μαζί με το συγγενές είδος cirsium arvense είναι απο τα βασικά είδη thistles που συλλέγουν τα πουλιά ,σχεδόν σε όλη την ευρώπη και μάλιστα σε ένα ευρυ διάστημα στη διάρκεια του χρόνου με εξαίρεση το χειμώνα ,όπως βλέπουμε και σε σχετική έρευνα σε καρδερίνες της ιβηρικής χερσονήσου.Σε κάθε περιοχή η συμμετοχή τους στο ημερήσιο σιτηρεσιο εξαρτάται απο τους πληθυσμούς τους ,τους πληθυσμούς άλλων ειδών thistles (πχ στην ελλάδα υπάρχει συγγενές είδος το cirsium creticum ) αλλά και τις κλιματολογικές συνθήκες που καθυστερούν ή οχι την ανάπτυξη κάποιων άλλων ειδών όπως του ταραξάκου ,του ζωχού και του σενέκιου που αποτελούν σημαντικό ποσοστό της τροφής της καρδερίνας πανευρωπαικά και όταν απουσιάζουν απο το φύση ,είναι λογικό αρκετά άλλα είδη να προτιμούνται ,ώστε να καλυφθούν οι διατροφικές ανάγκες .

    http://www.ifv-vogelwarte.de/files/E..._Griffiths.pdf
    Τα άλλα δύο είδη κίρσιου ,γνωστά στον τόπο μας είναι τα παρακάτω :

    ΚΙΡΣΙΟ ( CIRSIUM arvense )






    Έχει σαφή διαφορά στο άνθος σε σχέση με το vulgare αλλά είναι το ίδιο επιθυμητό απο τις καρδερίνες.



    ΚΙΡΣΙΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (CIRSIUM CRETICUM )



    Ντόπιο υποείδος του κίρσιου που βρίσκεται στην Κρήτη αλλά και σε άλλα μέρη της χώρας μας .Ξεχωρίζει απο το vulgare κυρίως στην βαση του άνθους ,που είναι σαφώς πιο μικρή σε όγκο

    ΚΟΛΛΗΤΣΙΔΑ - ΛΑΠΠΑ ( ΑRCTIUM LAPPA ) :





    Τις γνωστές κολλητσιδες τις επισκέπτονται για τους σπόρους τους κυρίως του φθινοπωρινούς μήνες

    ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ ,ΚΟΥΦΑΓΚΑΘΟ , ΑΓΚΑΘΙ ΜΑΡΙΑΣ ( SILLIBUM MARIANUM ,MILKTHISTLE ) :







    το γνωστό αγκάθι Μαρίας απο το θαυματουργό για την λειτουργία του συκωτιού ,εκχυλισμα του με το όνομα milkthistle ,επιλέγεται προς το τέλος της ανοιξης όταν ο σπόρος του δεν έχει σκληρύνει.Λόγω της χρησιμότατης ουσίας που περιέχει (σιλυμαρίνη ) για την οπόία υπάρχουν επιστημονικές αναφορές αναγνώρισης των ηπατοπροστατευτικών της ιδιοτήτων (μέχρι σημείου και πιθανής αναγέννησης ηπατικών κυττάρων ) κρίνεται αναγκαία η εισαγωγή ενός τέτοιου σπόρου στην εκτροφή καρδερινών γεννημένω στην αιχμαλωσία,είτε μέσω εκχυλισματος του σε κάποιο εμπορικό σκεύασμα ,είτε σαν ημιώριμος σπόρος μετά απο καλλιέργεια του απο τους εκτροφείς,είτε με τη μορφή φύτρου ,είτε ίσως βρασμένος για μικρό χρονικό διάστημα ώστε άν προστεθεί σε αυτροφή ξηρού τύπου ή αυγόψωμο ,να μπορεί εύκολα να αλεθεί σε πολυκόφτη ώστε να ενσωματωθεί ομοιογενώς με αυτό.

    http://botanical.com/botanical/mgmh/t/thistl11.html


    << .. The roots may be eaten like those of Salsify.' In some districts the leaves are called 'Pig Leaves,' probably because pigs like them, and the seeds are a favourite food of goldfinches. >>

    ΟΝΟΠΟΡΔΟ ( ONOPORDUM acanthium ) :






    στην ΕΛΛΑΔΑ υπάρχουν και άλλα είδη Ονόπορδου

    http://filotis.itia.ntua.gr/species/...cies_category= με πιο γνωστο το Onopordum bracteatum ssp. creticum



    ΠΥΚΝΟΜΟ ( PYCNOMON ACARNA )





    http://www.wssa.net/Weeds/Invasive/F...n%20acarna.pdf
    Βασική τροφή για τις καρδερίνες στην περιοχή της Κρήτης για αρκετούς μήνες. Ανοίγει και βγάζει τα σπόρια σταδιακά από τα μέσα Αυγούστου μέχρι και όλο τον Νοέμβριο και στο διάστημα αυτό οι επισκέψεις απο τα πουλιά είναι συχνότατες

    ΤΣΙΤΟΜΑΤΑ ( PALLENIS SPINOSA )




    Φυτό που τον σπόρο του τον συλλέγουν με την είσοδο του καλοκαιριού (συνήθως τους πρώτους δύο μήνες )

    http://en.wikipedia.org/wiki/Pallenis_spinosa
    http://www.hanfranke.com/aegina/plan...P/Pallenis.htm


    ΚΑΡΔΟΣ ο ΠΥΚΝΟΚΕΦΑΛΟΣ ( CARDUUS PUCNOCEPHALUS - musk thistle )






    http://www.cdfa.ca.gov/phpps/ipc/weedinfo/carduus.htm
    http://aztekium.blogspot.com/2010/04...ocephalus.html
    http://new.dpi.vic.gov.au/agricultur...ender-thistles
    http://www.hanfranke.com/aegina/plan...sC/Carduus.htm



    ΓΑΛΑΚΤΙΤΗΣ ο ΕΡΙΩΔΗΣ ( GALACTITES TOMENTOSA - ΑΣΠΡΑΓΚΑΘΟ )









    http://en.wikipedia.org/wiki/Galactites_tomentosa


    CYNARA SCOLYMUS






    H γνωστή σε όλους μας αγγινάρα .Στα φύλλα της κυρίως αλλά και στους σπόρους (τα πουλιά επιλέγουν τους σπόρους )έχει την ουσία κυναρίνη που έχει ηπατοπροστατευτικη δράση

    Artichoke’s main plant chemicals
    Caffeic acid, caffeoylquinic acids, caryophyllene, chlorogenic acid, cyanidol glucosides,
    cynaragenin, cynarapicrin, cynaratriol, cynarin, cynarolide, decanal, eugenol, ferulic acid,
    flavonoids, folacin, glyceric acid, glycolic acid, heteroside-B, inulin, isoamerboin, lauric acid,
    linoleic acid, linolenic acid, luteolin glucosides, myristic acid, neochlorogenic acid, oleic acid,
    palmitic acid, phenylacetaldehyde, pseudotaraxasterol, scolymoside, silymarin, sitosterol,
    stearic acid, stigmasterol, and taraxasterol

    http://www.iama.gr/ethno/PathiseisHp...PAR_Tezias.pdf



    ΑΓΡΙΑΓΓΙΝΑΡΑ ( CYNARA CARDUNCULUS )







    http://estia.hua.gr:8080/dspace/bits.../1/pliakhs.pdf
    http://wildlife-archipelago.gr/wordp...C%CF%81%CE%B1/
    http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%...AC%CF%81%CE%B1


    ΣΚΟΛΥΜΟΣ ,ΑΣΚΟΛΥΜΠΡΟΣ ( SCOLYMUS HISPANIKUS - GOLDEN THISTLE )






    http://www.hanfranke.com/aegina/plan...S/Scolymus.htm


    http://www.west-crete.com/flowers/sc...hispanicus.htm







    ΤΑΡΑΞΑΚΟΣ (TARAXACUM OFFICINALE ,DANDELION ) :





    Το φυτό για το οποίο τρελένονται οι καρδερίνες .Κάθε άνοιξη με το κλείσμο του άνθους και πριν ακόμα ο σπόρος ωριμάσει και είναι ακόμα γαλακτούχος ,τα πουλιά όπου τον συναντούν ,΄κανουν σωστή επιδρομή !!! Η θρεπτική και φαρμακευτική αξία του ταραξάκου είναι τεράστια .Στην πληθώρα των θρεπτικών του στοιχείων ,ή αποτοξινωτική του δράση στους οργανισμούς που τρέφονται με αυτον καθώς και η λουτείνη που περιέχεται σε σημαντικότατες ποσότητες στα άνθη του αλλα και στο υπόλοιπο φυτό ,είναι προφανώς ένα απο τα μυστικά του σωστού βαψίματος της μάσκας του πουλιού .Στην εκτροφή πουλιών γεννημένων σε κλουβί πρέπει να παίζει σημαντικότατο ρόλο και να προσφέρεται καθημερινά την άνοιξη ,κατά προτίμηση όχι σαν σπόρος αλλά συνολικά σαν κλαδακι ,αφου την λατρεία απο τα πουλιά της συλλογής των σπόρων του ,έρχεται να συμπληρώσει και το δεδομένο οτι καθε μέρος του φυτού ,μόνο θετικά έχει να επιφέρει σε όποιον τραφεί απο αυτόν !Τον παρέχουμε όποτε τον βρούμε διαθέσιμο ,ανεξάρτητα αν συνήθως την άνοιξη είναι στην πιο κατάλληλη φάση



    ΖΩΧΟΣ ( SONCHUS oleraceae - sow thistle ) :






    http://www.ardeola.org/files/1364.pdf
    (σελ 53 table 1 )

    http://www.ifv-vogelwarte.de/files/E..._Griffiths.pdf
    ( σελ 4 )
    Ένα ακόμη φυτό της οικγένειας των asteraceae για το οποιο δειχνουν ιδαίτερη προτίμηση οι καρδερίνες είτε πρόκειται για το πιο διαδεδομένο υποείδος του τον sonchus oleraceae είτε για το sonchus asper ένα άλλο είδος ζωχού.Μάλιστα όπως δύο έρευνες δείχουν ,κατα την περίδο της αναπαραγωγής στην ΙΣΠΑΝΙΑ , αποτελεί την κύρια διατροφική πηγή των πουλιών μαζί με τον ταραξάκο !

    ΡΑΔΙΚΙ ( CICHORIUM INDIBUS ):





    Το γνωστο πικροράδικο με το μπλε άνθος .Εχει διατροφικά αρκετές απο τις ιδιότητες του ταραξάκου αλλά η περίοδος που ευδοκιμεί και έλκει για τον σπόρο του (σε ημίωριμη γαλακτούχα κυρίως μορφή αλλά και ώριμη )τα πουλιά είναι κατα τους φθινοπωρινούς μήνες και στην αρχή μόνο του χειμώνα

    ΑΓΡΙΟΜΑΡΟΥΛΟ ( LACTUSA SERIOLA )







    ΜΑΡΟΥΛΙ ( LACTUSA SATIVA ) :






    Το γνωστο σε όλους μαρούλι

    ΣΕΝΕΚΙΟ το κοινό ( SENECIO VULGARIS - GROUNDSEL ) :






    Το Σενέκιο έιναι ένα φυτό το οποίο στο τέλος του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης ,μαζί με τον ταραξάκο αποτελεί μια απο τις βασικές τροφές της καρδερίνας .Το στοιχείο όμως που κάνει το φυτό αυτό αμφιλεγόμενο ως προς την καταλληλότητα για τα πουλιά ,είναι η περιεκτικότητα σε πυρολιζοδίνες ,ουσίες που θεωρητικά είναι επικίνδυνες για την υγεία του συκωτιού αφού χαρακτηρίζονται ηπατοξικές ! Στην αρχή της περιόδου αυτής ,ελλείψει ποικιλίας τροφής και ποσότητας λόγω του χειμώνα που έχει προηγηθέί ,θα μπορούσε κάλλιστα κάποιος να δικαιολογήσει αυτή την προτίμηση λόγω έλλειψης εναλλακτικών επαρκών πηγών τροφής ,όμως η αδυναμία των πουλιών σε αυτό το φυτό συνεχίζεται και την άνοιξη.Το μόνο που θα μπορύσε κανείς να σκεφτεί ,γιατί το ένστικτο των πουλιών στην πορεία του χρόνου δεν τα έχει οδηγήσει στο να το αποφεύγουν ,είναι ότι κάποια ουσία του έιναι αναγκαία σε αυτά για λόγους υγείας ή άλλους ,που εμείς δεν ξέρουμε

    SENECIO το ιακωβαίο ( SENECIO JACOBEA ) :







    Το ιακωβαίο Σενέκιο έιναι ακόμη ένα βότανο ,στην ίδια οικογενεια με το groundsel με παρόμοια σύσταση αλλά και παρόμοια προτίμηση απο τα πουλιά όπου υπάρχει .Είναι φυτό με σημαντική ποσότητα λουτείνης



    ΗΛΙΑΝΘΟΣ ( HELIANTHUS ANNUUS )





    Το γνωστό και ως ηλιοτρόπιο .Όπου καλλιεργείται ,η παρουσία των καρδερινών είναι σχεδόν καθημερινή ,αφού λατρεύουν να βόσκουν πάνω στο άνθος συλλέγοντας τον σπόρο του .Αυτό συμβαίνει κυρίως όταν ο σπόρος είναι σε μικρό ακόμα μέγεθος ή σε υποείδη του ηλίανθου με όχι μεγάλο μέγεθος .Η αξία του σπόρου είναι γνωστή: το έλαιο του είναι φυσική πηγή βιταμίνης Ε ,γύρω στα 40 mg ανά 100 ml (τρίτος μετά απο το σιτέλαιο που έχει 250 mg ανα ml και του έλαιου καμελίνας που έχει γύρω στα 120 mg )



    ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ( ANTHEMIS TINKTORIA )







    ΜΑΝΤΗΛΙΔΑ ( CHRYSANTHEMUM CORONARIUM )





    Ένα ακόμη ειδος μαργαρίτας είτε σε λευκοκίτρινο χρωμα είτε ακόμα και σε ολοκληρωτικά κίτρινο .Την ξεχωρίζουμε απο της anthemis tinktoria στο οτι εχει πιο μακριά πέταλα και η κυκλική βάση για τους στήμονες έιναι μικρότερης διαμέτρου .Υπάρχει σε διάφορα μέρη της χώρας μας και ιδιαίτερα στην Κρήτη .Για την θρεπτική της αξίας (αλλά και της αγγινάρας ) μπορούμε να δούμε

    http://estia.hua.gr:8080/dspace/bitstream/123456789/559/1/pliakhs.pdf
    Οι καρδερίνες τις επισκέπτονται προς το τέλη της άνοιξης και τον ιούνιο

    ΟΙΝΟΘΗΡΑ ( OENOTHERA BIENNIS - EVENING PRIMROSE )






    Η οινοθήρα είναι ένα είδος νυχτολούλουδου με χαρακτηριστικά έντονο κίτρινο άνθος .Είναι γνωστή σαν φαρμακευτικό φυτό γιατί απο αυτήν εξάγεται το epo ( evening primrose oil ) ένα έλαιο πλουσιο σε GLA ενα λιπαρό οξύ ,όχι συχνό σε σημαντικές ποσότητες σε φυσικές πηγές πρόσληψης .Έχει ιδιότητες ηπατοπροστατευτικες ,προστασιάς των αρτηριών απο την αρτηριοσκλήρυνση,βοηθάει στην εξισορρόπηση του ορμονικού συστήματος

    Είναι όμως γνωστό και στους εκτροφείς απο το σπόρο του ο οποίος είτε προσφέρεται ανακατεμένος στην αυγοτροφή ,είτε δίνεται μέσω εκχυλίσματος του ,το οποιο είναι συστατικό σκευασματος με άλλα δυο εκχυλισματα (αγκαθιού Μαρίας και ταραξάκου ) και καρθαμέλαιου ,που παρέχεται σαν ενισχυτικό του βαψίματος της μάσκας στις καρδερίνες .Στην ουσία η βοήθεια του στη σωστή λειτουργία και προστασία του συκωτιού της ,είναι αιτία για ένα τέτοιο αποτέλεσμα ,αφού ως γνωστόν ο μεταβολισμός των φυσικών χρωστικών που προσλαμβάνουν απο τη φύση και ειδικά η κίτρινη λουτείνη και η μετατροπη σε κόκκινες χρωστικές ,γίνεται στο ηπαρ του πουλιού .Παρότι στην ξηρη μορφη του σαν σπόρος ,δεν γίνεται με θέρμη παντα αποδεκτός απο τα πουλιά ,στην ημιώριμη μορφη του πάνω στο άνθος ,υπάρχουν αναφορές απο εκτροφείς που καλλιεργούν το φυτό για το σκοπό αυτό ,ότι γίνεται ανάρπαστος απο τα πουλιά ,όπως έτσι κι αλλιώς ,είναι γνωστό ότι γίνεται και στη φύση


    ΚΑΨΕΛΛΑ (CAPSELLA BURSA PASTORIS )






    Φυτό με αρκετά θρεπτικά συστατικά ,της χολίνης συμπεριλαμβανόμενης ! Επίσης έχει και φουμαρικό οξύ που στον άνθρωπο τουλάχιστον έχει αντικαρκινικές ιδιότητες .Την συναντάμε στους αγρούς όλες τις εποχές εκτός του χειμώνα ( ίσως να υπάρχει και στις αρχές του ) .

    http://hedgerowmobile.com/shepherdspurse.html
    << Feeding and other inter-species relationships Associated with Capsella bursa-pastoris: A variety of birds, including grouse and goldfinches, eat the seeds … >>

    http://www.kingdomplantae.net/shepherdsPurse.php
    http://en.wikipedia.org/wiki/Capsella_bursa-pastoris



    ΒΗΧΙΟ ( TUSSILAGO FARFARA - COLTSFOOT )






    Στην έρευνα που αναφέρεται στο σύνδεσμο

    http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1474-919X.1985.tb04838.x/abstract
    αναφέρεται οτι στις προτιμήσεις των καρδερινών στην αναπαραγωγική περίοδο είναι το

    βήχιο ( Tussilago farfara ) και συγκεκριμεέα οι σπόροι του.Περισσότερα για το φυτό αυτό και τις ιαματικές του ιδιότητες σε προβλήματα του αναπνευστικού μπορούμε να δούμε εδώ

    http://www.ododeiktes.gr/index.php?o...isis&Itemid=66
    http://www.iama.gr/ethno/Anapneystik...alogerakis.pdf
    αναφέρεται σαν ένα απο τα καταλληλότερα βότανα με μαλακτική δράση σε αναπνευστικες λοιμώξεις









    ΛΑΠΑΘΟ ( RYMEX ACETOSA , SORREL - RYMEX CRISPUS )












    τα είδη του ΛΑΠΑΘΟΥ ,τόσο το συνηθέστερο στην χώρα μας rumex acetosa ,όσο και το crispus έχουν σπόρο ιδιαίτερα αγαπητό στις καρδερίνες αλλά και σε άλλα πουλιά της κατηγορίας των ευρωπαικών finches .To φυτό ανθίζει απο τα τέλη του χειμώνα μέχρι και τα μέσα του καλοκαιριού (ανάλογα με την τοποθεσία και τις κλιματικές συνθήκες ) και το επισκέπτονται τα πουλιά στην φάση που ο σπόρος είναι σε ημιώριμη κατάσταση
    http://www.living-art.org.uk/Members...ene/Goldfinch/
    http://www.flickr.com/photos/wildexm...1023/lightbox/
    http://www.dwdekamhnes.gr/files/vota...atho_igeia.htm
    http://www.dolo.gr/index.php?option=...=134&Itemid=51
    http://en.wikipedia.org/wiki/Rumex_acetosa
    http://en.wikipedia.org/wiki/Rumex_crispus
    http://aknhp.uaa.alaska.edu/services...usdaCode=RUAC3
    << … Seeds are a rich source of food for birds (Schmidt 1936, Swenson 1985, Wilson et al. 1999) >>

    ΑΛΕΠΟΝΟΥΡΑ ( ALOPECURUS MYOSUROIDES - BLACKGRASS )






    /4818%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image138.jpg[/IMG]
    http://www.plantprotection.hu/modulo...rass_wheat.htm
    http://www.ardeola.org/files/1364.pdf
    (σελ 53 table 1 )

    ΣΕΤΑΡΙΑ ( SETARIA VIRIDIS )





    http://en.wikipedia.org/wiki/Setaria_viridis
    http://www.ardeola.org/files/1364.pdf
    (σελ 53 table 1 )


    Κοινή ΠΟΑ ( POA ANNUA - είδος γρασιδιού )





    http://en.wikipedia.org/wiki/Poa_annua
    http://www.ardeola.org/files/1364.pdf
    (σελ 53 table 1 )


    SCABIOSA MARITIMA







    http://en.wikipedia.org/wiki/Scabiosa


    ΣΚΛΗΘΡΑ ( ALNUS GLUTINOSA - ALDER )







    Οι καρδερίνες λατρεύουν τον σπόρο του δέντρου αυτού ,ενώ αποτελέι και τόπο διανυκτέρευσης τις κρύες μέρες του χειμώνα .Βρίσκεται κυρίως σε ορεινές περιοχές στη χώρα μας ,όχι τόσο διαδεδομένο ,όσο σε βορειότερες χώρες όπου μαζί με τον δίπσακο αποτελόυν την κύριες πηγές τροφής το χειμώνα ,συμπληρωμένες απο τους σπόρους κάποιων άλλων δέντρων αλλά και μικρόυ μεγέθους καρπούς .

    ΠΕΥΚΟ ( PINE )





    Ο σπόρος του πεύκου τρώγεται απο αρκετά είδη πουλιών και μέσα σε αυτά είναι και οι καρδερίνες .Το ίδιο το πεύκο αλλά και άλλα κωνοφόρα αποτελεί και ένα απο τα αγαπημένα μέρη του για την κατασκευή της φωλιάς τους .Περισσότερα για τον σπόρο του πεύκου απο πλευράς διατροφικής μπορουμε να δούμε και εδώ

    http://www.landofvos.com/articles/NutNutrition.html



    ΦΤΕΛΙΑ ( ULMUS MINOR - ΚΑΡΑΓΑΤΣΙ )







    http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A6%...BB%CE%B9%CE%AC
    << … Οι σπόροι είναι πιο θρεπτικοί, με 45% πρωτείνη >>


    ΠΛΑΤΑΝΟΣ ( PLATANUS ORIENTALIS - PLANE TREE )








    http://farm6.static.flickr.com/5204/...39c5bc44_o.jpg
    http://www.libver.gr:4564/ecportal.asp?id=188&nt=18
    << ….Ο καρπός του πλάτανου είναι σφαιρικός με πολλούς σπόρους που είναι τροφή για τις καρδερίνες τους φλώρους και τα σκαθάρι. >>

    http://www.finchforum.com/viewtopic.php?f=5&t=6960
    << elm tree,birch,plane-tree,cedar,pine,alder,mountain-ash :they love their buds,seeds,fruits…>>




    ΜΥΡΤΙΑ ( MYRTUS COMMUNIS )






    http://www.libver.gr:4564/ecportal.asp?id=188&nt=18
    << … είναι αρωματικός θάμνος αειθαλής όπως η ελιά και η δάφνη, χλωροπράσινος χειμώνα-καλοκαίρι. Φυτρώνει σε υγρά κυρίως εδάφη ανάμεσα σε άλλους θάμνους. Ο καρπός της είναι μικρή δρύπη και τρώγεται από τα κοτσύφια και τις καρδερίνες. >>

    ΠΥΡΑΚΑΝΘΟΣ ( PYRACANTHA ,FIRETHORN )







    Tον πυράκαθο τον επισκέπτονται αρκετά είδη πτηνών ,ακόμα και καρδερίνες σε περιόδους που η τροφή στη φύση φθίνει.H συλλογή καρπών για τα οικόσιτα πτηνά καλά είναι να αποφεύγεται δίπλα στις εθνικές οδούς γιατί λόγω κατακάθισης ρύπων πάνω τους , απο τα αυτοκίνητα δεν είναι ότι καλύτερο

    ΚΡΑΤΑΙΓΟΣ ( CRATAEGUS - HAWTHORN )




    Ο κράιταιγος είναι ένα φυτό με αποδεδειγμένες επιστημονικά θετικότατες θετικές επιπτώσεις στη υγεία των ανθρώπων και της καρδιάς του , λόγω οτι αποτελεί τεράστια πηγη φλαβονοειδών

    http://www.realfoodnutrients.com/bp/...ectiveHerb.pdf
    www.astrolife.gr/%CE%B4%CE%B9%CE%AC%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B1/%CE%B5%CE%BD%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%84%C E%B9%CE%BA%CE%AC/%CF%84%CE%BF-%CE%B2%CF%8C%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%BF-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%B4%CE%B9%CE%AC%CF%82-%CE%BA%CF%81%CE%AC%CF%84%CE%B1%CE%B9%CE%B3%CE%BF%C F%82.html

    * Θα ήθελα να ευχαριστήσω τους φίλους που γνώρισα σε γνωστό φόρουμ για εκτροφή ιθαγενών , για όσα έμαθα από αυτούς ,και ιδιαίτερα τον καλό μου φίλο και γνήσιο Κρητικό ΑΝΔΡΕΑ ( http://www.greekbirdclub.com/member.php?3471-adreas ) ,που χωρις την βοήθεια τους όσα στοχεία αναφέρθηκαν πιο πάνω θα ήταν ίσως λιγότερα και κυρίως όχι αξιόπιστα αναφερόμενα ! Με τα δικά σας σχόλια αλλά και τις δικές σας μαρτυρίες από την παρατήρηση στη φύση , στην πορεία η γνωριμία μας με την διατροφή της Καρδερίνας θα γίνει ακόμη πιο πληρέστερη !
    This article was originally published in forum thread: Η καρδερίνα και η διατροφή της στη φύση started by jk21 View original post
  • Τελευταία Άρθρα