PDA

Εμφάνιση Πλήρους Έκδοσης : Αυγοτροφή για παραδείσια



jk21
08-06-2012, 17:48
Αυγοτροφή για παραδείσια


Τα παραδείσια στη διατροφή τους έχουν μικρότερη ανάγκη σε λιπαρά σε σχέση με αυτή των καναρινιών. Αυτή η μείωση βγαίνει υπέρ της αύξησης των υδατανθράκων στη διατροφή τους και μπορούμε να το δούμε αυτό στα μίγματα τους, που είναι με μεγαλύτερα ποσοστά αμυλούχων σπόρων. Αυτή η διαφορά αντικατοπτρίζεται και στην αυγοτροφή που πρέπει να τρώνε πότε πότε ενισχυτικά αλλά και καθημερινά όταν ταΐζουν τα μικρά τους. Αυτή πρέπει να είναι λίγο πιο "ελαφριά" σε λιπαρά από ότι των καναρινιών αλλά όχι παράλληλα με σοβαρά μειωμένη την πρωτεΐνη, ειδικά στην περίοδο της αναπαραγωγής και στην πτερόρροια. Αυτό σημαίνει πως σε σχέση με αντίστοιχη αυγοτροφή για καναρίνια, λιγότερα αυγά, και σε περιόδους συντήρησης, το ένα μόνο πλήρες και από τα υπόλοιπα της συνταγής να παρέχονται μόνο τα ασπράδια, που είναι καθαρή πρωτεΐνη χωρίς λίπος. Ας δούμε λοιπόν τη συνταγή αυγόψωμου για παρασκευή αυγοτροφής για παραδείσια.


Υλικά


250ml αλεύρι σίτου χωριάτικο. Όχι το λευκό για όλες τις χρήσεις.

200ml αλεύρι βρώμης. Σημαντικό: πρέπει και βρώμη εκτός από σιταρένιο αλεύρι ή ακόμα καλύτερα αλεύρι κινόα ή και τα δύο μαζί, δηλαδή 125 ml βρώμη και 125 ml αλεύρι κινόα ή αμάρανθου.
1 αυγό ολόκληρο και 3 ασπράδια
Ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο (ή μιγμα) 40 ml, όποιος μπορεί ας βάλει σαν ένα μέρος από αυτό, λίγο λινέλαιο για πλούσια ω3 λιπαρά οξέα.
Baking Powder 1/2 με 2 φακελάκια
Νερό και όσο νερό χρειάζεται ώστε το μίγμα πριν το ψήσιμο να είναι σε μορφή πηχτού χυλού όπως μίγμα για κέικ (αν θέλουμε αντί νερού μπορούμε να βάλουμε μέχρι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα. Σε καμία περίπτωση παραπάνω. Εξασφαλίζουμε έτσι βιταμίνη d3 ασβέστιο στο μίγμα επαρκέστατα χωρίς να υπάρχει σημαντικό ποσοστό λακτόζης στο μίγμα (δοκιμασμένη η χρήση αυτής της ποσότητας γάλακτος σε αντίστοιχη συνταγή για καναρίνια ή ιθαγενή χωρίς πρόβλημα)



Ζυμώνουμε ή τα ρίχνουμε σε ψωμοπαρασκευαστή και ψήνουμε.


Αν τα παραδείσια ταΐζουν νεοσσούς: στη συνταγή αντί για 3 ασπράδια, βάζουμε 2 ολόκληρα επιπλέον αυγά και 1 μόνο ασπράδι (πέραν του 1 ολόκληρου αυγού που είναι στο βασικό μίγμα). Εννοείται τα αυγά μπαίνουν ωμά στο μίγμα για ψήσιμο.

Όταν ψηθεί το τρίβουμε και αποθηκεύουμε σε σακουλίσιες στην κατάψυξη σε δόσεις των 2-3 ημερών. Όταν αποψύχεται διατηρείται στο ψυγείο για αυτές τις ημέρες άνετα. Το αρχικό που δεν έχει καταψυχθεί, διατηρείται και εβδομάδα στο ψυγείο.

Αλλάζουμε στην ταΐστρα κάθε μέρα. Αν το θέλουμε πιο αφράτο σαν παροχή στα πουλιά τότε αναμιγνύουμε λίγη βρασμένη και στραγγισμένη κινόα ή λίγο κουσκούς που έχει απορροφήσει ίσως και κάποια πρόσθετα εκτός αντίστοιχης μικρής ποσότητας νερού.


Παρόμοια συνταγή, προσαρμοσμένη στις ανάγκες των Gouldian μπορείτε να αναζητήσετε στο άρθρο: Αυγοτροφή για Gouldian (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?49408-%CE%91%CF%85%CE%B3%CE%BF%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%C E%AE-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-Gouldian).

cockatiel
16-07-2012, 16:44
πολυ καλο ειναι το ποστ σου !!! συνχαριτιρια !!! 8-) μηπως μπορεις να μας δωσεις την πηγη ;;;

jk21
16-07-2012, 17:17
την πηγη; η συνταγη ειναι δικια μου.ισως ειναι απλα μια ευκαρια να πω οτι την χρηση της βρωμης ή καλυτερα το συνολο της θρεπτικης της αξιας ,την ανακαλυψα (την γνωριζα μεχρι ενα βαθμο αλλα οχι το ποσο υψηλα εχει καποια συγκεκριμενα αμινοξεα ) υστερα απο καποια δημοσιευση του μελους μας Δημητριαδη Νικου καπου αλλου ,περι της εκτιμησης του σε αυτο τον σπορο
εδω θα βρεις και για το ειδος που δειχνει το user name σου οτι αγαπας
ΑΥΓΟΤΡΟΦΗ για τα είδη ΠΑΠΑΓΑΛΩΝ ανάλογα με τις διατροφικές ιδιαιτερότητες τους (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?29659-%CE%91%CE%A5%CE%93%CE%9F%CE%A4%CE%A1%CE%9F%CE%A6%C E%97-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B1-%CE%B5%CE%AF%CE%B4%CE%B7-%CE%A0%CE%91%CE%A0%CE%91%CE%93%CE%91%CE%9B%CE%A9%C E%9D-%CE%B1%CE%BD%CE%AC%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B9%CF%82-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%C E%BA%CE%AD%CF%82-%CE%B9%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CE%B9%CF%84%CE%B5%CF%81%C F%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B5%CF%82-%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%82)
ενω υπαρχουν και σε αλλες κατηγοριες για καναρινια ή ιθαγενη εκτροφης

COMASCO
16-08-2012, 22:05
μπραβο κυριε δημητρη!ενδιαφερον συνταγη!επειδη θα αποκτησω ενα ζευγαρι παραδεισια μου αρεσε πολυ η συνταγη!στο μελλον σιγουρα θα την κανω!

lagreco69
16-08-2012, 22:26
Υπεροχη συνταγη!! Δημητρη σε ευχαριστουμε!!!

krisp
22-01-2016, 12:06
Γεια σας, λέω να φτιάξω την αυγοτροφή που προτείνετε,για το ζευγάρι gouldians που έχω και κλωσσάνε, θα ήθελα μια διευκρίνηση για τη δοσολογία...

250 ml ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ χωριατικο .οχι το λευκο για ολες τις χρησεις
200 ml ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ (σημαντικο ! πρεπει και βρωμη εκτος απο σιταρενιο αλευρι .ή ακομα καλυτερα αλευρι κινοα )
και τα δύο μαζί ( 125 ml βρώμη + 125 ml αμάρανθο )
Δεν καταλαβαίνω τι προτείνετε για το αλεύρι βρώμης και μετά..
Κινόα και αμάρανθο είναι το ίδιο;
Προτείνετε, 200 βρώμη ή 200 κινόα ή 125 βρώμη+125 αμάρανθο;

jk21
22-01-2016, 14:17
250 ml ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ χωριατικο .οχι το λευκο για ολες τις χρησεις
200 ml ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗΣ (σημαντικο ! πρεπει και βρωμη εκτος απο σιταρενιο αλευρι ή ακομα καλυτερα αλευρι κινοα ή
και τα δύο μαζί δηλαδη 125 ml βρώμη + 125 ml αλευρι κινοα ή αμάρανθου )
1 ΑΥΓΟ ολόκληρο + 3 ασπράδια
ελαιολαδο ή σησαμελαιο (ή μιγμα ) 40 ml (οποιος μπορει ας βαλει σαν ενα μερος απο αυτο ,λιγο λινελαιο για πλουσια ω3 λιπαρα οξεα

BAKING POWDER 1μισυ - 2 φάκελλα


οπως ειναι τωρα ... ειχα κανει σφαλμα διατυπωσης

εννοω εκτος απο σιταρενιο αλευρι θα ηταν καλυτερο να υπαρχει συνδιασμος με αλευρι βρωμης ή και προσθηκη αλευρι κινοα ή αμαρανθου .Επειδη τα τελευταια ειναι ακριβα και δυσευρετα αρκει το αλευρι βρωμης ή τριμμενες νιφαδες βρωμης σε σκονη στο μουλτι