PDA

Εμφάνιση Πλήρους Έκδοσης : Συνταγές για 'σπιτικά γεύματα παπαγάλων'



Sissy
10-01-2010, 23:05
Ειχα υποσχεθει ( viewtopic.php?f=13&t=918 (http://www.greekbirdclub.com/viewtopic.php?f=13&t=918) ) να σας γραψω την συνταγη για την 'τουρτα' λαχανικων του Μαριου, ο Jamie εχει ηδη αναφερει την ιδεα της κατασκευης ενος ψωμιου, ωστε με αυτον τον τροπο, να δελεασουμε τα πουλια μας να φανε λαχανικα.
Για να φτιαξω το δικο μου κεικ λαχανικων:
Βραζω σε κατσαρολα βαζοντας ελαχιστο νερο, μικρες ποσοτητες (λογω του μεγεθους του Μαριου) απο:
μπροκολο - σπανακι - κολοκυθακι - πιπερια Φλωρινης - καροτο - ενα μικρο κομματι κολοκυθα - αρακα - λαχανο η' 2-3 λαχανακια Βρυξελλων - ενα μικρο κομματι γλυκοπατατα και λιγο αγριο ρυζι .Οταν Κρυωσουν τα βαζω στο μιξερ και προσθετω ενα αυγο ολοκληρο (ωμο με το τσοφλι, καλα πλυμμενο) 2 κουταλιες της σουπας σιμιγδαλι χοντρο, 2 κουταλιες της σουπας καλαμποκαλευρο και αν χρειαστει τοσο αλευρι ολικης αλεσης, ωστε να γινουν ολα τα υλικα ενα παχυρευστο μειγμα. Βαζω λαδοκολλα σ'ενα ταψακι ριχνω το μειγμα και ψηνω (σε προθερμασμενο) φουρνο στους 180 C.

vagelis76
10-01-2010, 23:10
θα το δοκοιμάσω ίσως και αυριο....αν δε το φάει ο μικρός θα το προσφέρω στα καναρινάκια,δε θα έχουμε κανένα πρόβλημα ε?
ευχαριστούμε Sissy!!!!!!!

Dream Syndicate
10-01-2010, 23:13
Ευχαριστούμε Σίσυ.Μας βλέπω όλους στη κουζίνα αύριο. :wave:

vas
12-01-2010, 13:54
ευχαριστούμε Σίσσυυυυυυ :biiiggrin:

Sissy
12-01-2010, 21:36
ενα αλλο κεικ που σκεφτηκα να φτιαξω και αρεσε πολυ στον μαριο οταν το δοκιμασε, ειναι το:
κεικ με φρουτα και νιφαδες δημητριακων
γι'αυτο το παπαγαλοκεικ χρησιμοποιω φρουτα εποχης. στο μπλεντερ του μιξερ αλεθω νιφαδες δημητριακων (κανονιστε ωστε η τελικη ποσοτητα να ειναι περιπου 2 φλυτζανια του τσαγιου). μπορειτε να βαλετε μια ποικιλια απο νιφαδες δημητριακων που θα βρειτε σε καταστηματα υγεινης διατροφης (κριθαριου, σικαλης, σταριου, καλαμποκιου) η' αλλιως μπορειτε να βαλετε ενα μουσλι (θα το βρειτε στα σουπερ μαρκετ) το οποιο δεν πρεπει ομως να περιεχει ζαχαρη η' ξερα φρουτα. προσθετω στο μιξερ: μηλο, ακτινιδιο, πορτοκαλι, ενα μικρο κομματι μπανανας, αχλαδι, ελαχιστες ξερες σταφιδες η' λιγο ξερο συκο (μπορειτε να βαλετε οτι φρουτο επιτρεπεται, παντα ομως με προσοχη στα φρουτα που περιεχουν πολλη ζαχαρη), βαζω επισης ενα ολοκληρο ωμο αυγο (καλα πλυμμενο με το τσοφλι) μια δυο κουταλιες σιμιγδαλι και αν χρειαστει λιγο χυμο πορτοκαλιου, ωστε να γινει να γινει παχυρευστο το μειγμα ριχνω τα υλικα σε ταψακι που εχω στρωσει με λαδοκολλα και ψηνω (σε προθερμασμενο φουρνο) στους 180 c
κοβω το κεικ σε μικρα κομματια και το βαζω στην καταψυξη, ειναι φρεσκο για μηνες.

Sissy
12-01-2010, 21:48
Ευχαριστούμε Σίσυ.Μας βλέπω όλους στη κουζίνα αύριο. :wave:
Οπως καταλαβαινεις Κωνσταντινε, ο :lovebird: νεαρος μ'εχει 'στρωσει' για τα καλα στο μαγειρεμα....Πιστευω πως οταν αγαπας καποιον και του μαγειρευεις γινεται νοστιμο αυτο που φτιαχνεις...αποδειξη ειναι πως ο Μαριος το τρωει με ορεξη.

ΑΓΓΕΛΟΣ2
13-01-2010, 15:46
θα κανω και εγω!!!
σε ευχαρισατουμε πολυ σισσυ!!!!!!

Sissy
16-03-2011, 20:14
Βαζω λαδοκολλα σ'ενα ταψακι ριχνω το μειγμα και ψηνω (σε προθερμασμενο) φουρνο στους 180 C.
.....Βάζω ξανά τις φωτογραφίες

http://i52.tinypic.com/205836a.jpg


http://i54.tinypic.com/14kgr2s.jpg

demis
16-03-2011, 21:32
Κι εγω σε ευχαριστω σισσυ κ ο δικος μου θα ξετρελαθει! κανει ομως να φανε κ τα καναρινια? σορρυ κ ολας γιατι το θεμα ειναι για παπαγαλους..

Sissy
16-03-2011, 21:37
....κανει ομως να φανε κ τα καναρινια? σορρυ κ ολας γιατι το θεμα ειναι για παπαγαλους..
Πιστεύω πως δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα και μπορούν άνετα να φάνε και τα καναρίνια.

dimosd
16-03-2011, 21:46
Σίσσυ,
Αναφέρεσαι σε όλα τα είδη παπαγάλων σωστά?
δηλαδή και για cockatiel?
Ανυπομονώ να φτιάξω και εγώ τις συνταγές γιατι δυστυχώς δεν έχω καταφέρει να τους δώσω να φάνε λαχανικά

Sissy
16-03-2011, 21:54
Σίσσυ,
Αναφέρεσαι σε όλα τα είδη παπαγάλων σωστά?
δηλαδή και για cockatiel?
Ναι για όλα τα είδη παπαγάλων......έχω για γευσιγνώστη το :love0007:Μαριόνι, είναι...εγγύηση:happy0187::happy0187:

Sissy
16-03-2011, 21:57
δυστυχώς δεν έχω καταφέρει να τους δώσω να φάνε λαχανικά
Δοκίμασε να τους δώσεις και τα μακαρονάκια (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?26263-Φρέσκα-χειροποίητα-ζυμαρικά-για-τους-παπαγάλους-μας) Δημήτρη.

ivi
17-03-2011, 22:58
Υπέροχη συνταγή και σίγουρα ο μικρός μου θα το λατρέψει!! αύριο θα το επιχειρήσω!! ευχαριστώ για την ωραία συνταγή!!

dimosd
20-03-2011, 17:15
Δοκίμασε να τους δώσεις και τα μακαρονάκια (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?26263-Φρέσκα-χειροποίητα-ζυμαρικά-για-τους-παπαγάλους-μας) Δημήτρη.

Ναι αυτό έχω σκοπό να κάνω, και άμα πετύχω την συνταγή, σκοπεύω να καλέσω
τα παπαγαλάκια του forum για τρελό τσιμπούσι,

Υ.Γ. δεν ξέρω εννοείται ότι αναφέρομαι μόνο στα πουλιά, εσείς δεν μου φταίτε σε τίποτα, θέλω να ζήσετε, καθώς δεν φιμίζομαι για την μαγειρική μου!!!

jk21
20-03-2011, 21:52
με εξαιρεση το ακτινιδιο που δεν ειμαι σιγουρος αν δημιουγει καποια αλλεργια ,οπως και κινητικοτητα του εντερου αν τρωνε και τα σπορια του χωρις να τα σπανε ,ολα τα αλλα ειναι οκ και πιστευω αν οταν ετοιμασθει τριφθει ,θα ειναι κατι παρομοιας υφης με το αυγοψωμο .μικρη προσθετικη παρατηρηση ειναι η αναγκαια προσθηκη και νιφαδων βρωμης που προσθετουν καποιες βιταμινες και καποια αμινοξεα που ειναι μικροτερα στα αλλα δημητριακα και κυριως στο σιταρι που δινουμε βασικα.οταν συνυπαρχουν δημουργουν πληρη πρωτεινη (πιστευω οτι η σισσυ σιγουρα θα βαζει απλα δεν το ανεφερε εκ παραδρομης ,αφου οι νιφαδες βρωμης ειναι το γνωστο κουακερ ,οι πιο γνωστες νιφαδες)

Sissy
20-03-2011, 22:13
1)με εξαιρεση το ακτινιδιο που δεν ειμαι σιγουρος αν δημιουγει καποια αλλεργια ,οπως και κινητικοτητα του εντερου αν τρωνε και τα σπορια του χωρις να τα σπανε ,ολα τα αλλα ειναι οκ και πιστευω αν οταν ετοιμασθει τριφθει ,θα ειναι κατι παρομοιας υφης με το αυγοψωμο
2).μικρη προσθετικη παρατηρηση ειναι η αναγκαια προσθηκη και νιφαδων βρωμης που προσθετουν καποιες βιταμινες και καποια αμινοξεα που ειναι μικροτερα στα αλλα δημητριακα και κυριως στο σιταρι που δινουμε βασικα.οταν συνυπαρχουν δημουργουν πληρη πρωτεινη (πιστευω οτι η σισσυ σιγουρα θα βαζει απλα δεν το ανεφερε εκ παραδρομης ,αφου οι νιφαδες βρωμης ειναι το γνωστο κουακερ ,οι πιο γνωστες νιφαδες)

1) Το αντινίδιο δεν φέρνει καμιά ενόχληση στον Μάριο, φυσικά τα σποράκια τα σπάει και πολύ τα ευχαριστιέται.
2) Έχεις δίκιο Δημήτρη, παρέλειψα να άναφέρω τις νιφάδες βρώμης, οι οποίες είναι βασικό συστατικό και τις χρησιμοποιώ γενικά σε γεύματα που φτιάχνω στον Μάριο.

mairi
02-05-2011, 23:33
αυτες οι συνταγες κανουν κ για παπαγαλο λορυ;;;;

Dream Syndicate
02-05-2011, 23:49
Μαίρη η κύρια τροφή των Λόρυ είναι το νέκταρ καθώς και φρούτα.Δεν είναι ότι δεν θα τα φάει δεν ξέρεις αλλά στο μέλλον η τροφή που δεν είναι στη φύση του θα δημιουργήσει προβλήματα στο συκώτι του και θα έχει προβλήματα υγείας που πολλές φορές δεν προλαβαίνουμε να κάνουμε τίποτα.

mairi
04-05-2011, 00:07
ε τοτε καλυτερα να το αποφυγω! εγω του βαζω καθημερινα διαφορα φρουτα οπως επισης κ σπορια με διαφορα μεσα οπως καλαμποκι κτλ. σημερα του πηρα κ νεκταρ γιατι δεν ειχε στο πετ κ περιμενε. πρεπει να πω οτι μου επεσαν τα αυτια!!!! εκανε 40 ευρω!! ειναι σε σκονη κ θα του βαζω λεει πολυ λιγο στο νερο του κ θα με κρατησει παρα πολυ! τωρα τι να πω...δεν ξερω!

moutro
03-01-2012, 20:31
με εξαιρεση το ακτινιδιο που δεν ειμαι σιγουρος αν δημιουγει καποια αλλεργια ,οπως και κινητικοτητα του εντερου αν τρωνε και τα σπορια του χωρις να τα σπανε ,ολα τα αλλα ειναι οκ και πιστευω αν οταν ετοιμασθει τριφθει ,θα ειναι κατι παρομοιας υφης με το αυγοψωμο .μικρη προσθετικη παρατηρηση ειναι η αναγκαια προσθηκη και νιφαδων βρωμης που προσθετουν καποιες βιταμινες και καποια αμινοξεα που ειναι μικροτερα στα αλλα δημητριακα και κυριως στο σιταρι που δινουμε βασικα.οταν συνυπαρχουν δημουργουν πληρη πρωτεινη (πιστευω οτι η σισσυ σιγουρα θα βαζει απλα δεν το ανεφερε εκ παραδρομης ,αφου οι νιφαδες βρωμης ειναι το γνωστο κουακερ ,οι πιο γνωστες νιφαδες)
Δημήτρη, νιφάδες τέτοιες του δίνω και γω του δικού μου (κοκατίλ) και το αρέσουν πολύ.Με τα λαχανικά προς το παρόν,έχουμε αποτυχία, δεν τα προτιμά.¨αρα η ερώτηση μο είναι,τί ποσότητα νιφάδων μπορώ να δίνω?

jk21
03-01-2012, 22:55
η βρωμη ειναι αμυλουχο υλικο με πολυ καλη θρεπτικη αξια και ειδικα πρωτεινικη συνδιαζοντας τα χαμηλα λιπαρα που δεν ειναι πανω απο το οριο ληψης του ειδους που εκτρεφεις .θεωρητικα ακομα και καθε μερα σε ποσοτητες μισες μισες με το μιγμα σπορων του αν του αρεσει .αλλα θα σου ελεγε καθε 2 μερες για να μην την βαρεθει .οχι για κανενα αλλο λογο .θρεπτικα ειναι σαφως ανωτερη απο τα ειδη millet και συγκρινεται μονο με την κινοα και τον αμαρανθο απο αντιστοιχα ειδη

moutro
03-01-2012, 23:02
Δεν του δίνω κάτι πέρα απο το μίγμα σπόρων του,το σουπιοκόκκαλο και ένα μίγμα με ιχνοστοιχεία,γιατί προσπαθώ να φάει αυγό ή λαχανικά,που του τα αφήνω κάθε μερα σχεδόν στο κλουβί μήπως δοκιμάσει.σκεφτόμουν λοιπόν να αναμείξω τη βρώμη με τη τροφή του και να παίρνει και απο κει κάτι,και αφού δεν προσφέρει κάτι αρνητικό (λίπη πχ) μάλλον έτσι θα το κάνω. Σε ευχαριστώ πολύ

jk21
03-01-2012, 23:44
διαβασε αυτο
Μίγμα αποξηραμένων βοτάνων σε σκόνη για την αυγοτροφή (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?29813-%CE%9C%CE%AF%CE%B3%CE%BC%CE%B1-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CE%BE%CE%B7%CF%81%CE%B1%CE%BC%C E%AD%CE%BD%CF%89%CE%BD-%CE%B2%CE%BF%CF%84%CE%AC%CE%BD%CF%89%CE%BD-%CF%83%CE%B5-%CF%83%CE%BA%CF%8C%CE%BD%CE%B7-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%B1%CF%85%CE%B3%CE%BF%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%C E%AE)και παρε μια ιδεα χρησης της βρωμης και με αυτο τον τροπο με καποια βοτανα οχι απαραιτητα φαρμακευτικα ,αλλα και θρεπτικα οπως ο αποξηραμενος ταραξακος ,η τσουκνιδα ,το ραδικι που βρισκεις ετοιμα σε βοτανοπωλεια αλλα και καποια που κρεμοντας στον αερα σε ματσα αναποδα οπως σπανακι μπορεις να αποξηρανεις και να δινεις σαν ενα τετοιο σκευασμα ανακατεμενο με αυγο φρεσκο ή αυγοτροφη ετοιμη ή τριμμενο αυγοψωμο .στην πρωτη περιπτωση του φρεσκου αυγου ,στο σκευασμα να βαζεις περισσοτερο βρωμη σε νιφαδες για να δημιουργει τη βαση της αυγοτροφης

giotakismille
04-01-2012, 09:57
εγω εχω 2 μπατζι.....λαχανικα τρωνε...τι φρουτα ομωσ να βαλω?

mitsman
04-01-2012, 10:06
Απαγορευμένες και επιτρεπόμενες τροφές (http://www.greekbirdclub.com/showthread.php?23586-%CE%91%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%B5%CF%85%C E%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B5%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%B5%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%80%CF%8C%C E%BC%CE%B5%CE%BD%CE%B5%CF%82-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AD%CF%82)

kirkal
01-06-2012, 11:20
ωραία ιδέα:happy0065:

lagreco69
01-06-2012, 13:45
Σισσυ ειναι υπεροχη η συνταγη με την πρωτη ευκαιρια!! θα την φτιαξω. σε ευχαριστουμε!!

οδυσσέας
09-09-2012, 00:45
αν και δεν εχω ασχοληθει με παπαγαλους, βρηκα αυτες τις συνταγες για οσους τους αρεσει (οπως εμενα) να μαγειρευουν για τα φιλαρακια τους.

http://parrotplace.ca/recipes.htm

http://www.parrothouse.com/recipes.html

http://www.itsagreysworld.com/diet/recipes.htm

http://www.birdsnways.com/birds/recipes.htm

Jim_P
21-05-2013, 14:39
Θα πρωσπαθισω να το κανω :) πολυ οραιο